Etiqueta laurel

Para el Rabo de Toro empieza por el dorado de la carne: Saca el rabo de toro del frigorífico unos 30 minutos…

JhonR. • 22 junio 2026 • 121 visitas • Carnes, Guisos

Para el Caldo Michi empezamos por hacer el fumet: Colocar en una olla las espinas, la cabeza, la cebolla, puerro, apio, ajo,…

Juan del Olmo • 8 junio 2026 • 250 visitas • Sopas

Tacos de Birria

Para los Tacos de Birria empezamos con el adobo: Preparar los chiles, retirar semillas y pedúnculos. Tostar ligeramente en una sartén seca,…

Alexis • 6 junio 2026 • 409 visitas • Comida rápida, Tacos y Fajitas

Espardeñas Ibéricas

Para las Espardeñas Ibéricas esta receta se hace un día antes: Primer día la oreja limpia y lavada perfectamente. Introduce en una…

AyllonT • 2 junio 2026 • 1348 visitas • Carnes, Pescados, Tapas

Cochinita Pibil

Para la Cochinita Pibil empezamos por tostar ligeramente las especias: En una sartén poner comino, laurel (opcional), pimientas, clavo y justo antes…

MISSCOOK • 18 mayo 2026 • 682 visitas • Carnes, Guisos

Arepa Reina Pepiada

Para la Arepa Reina Pepiada empieza por el pollo: No lo hiervas sin más. Eso da como resultado un pollo seco. Para…

NEss • 30 abril 2026 • 2530 visitas • Bocadillos, Carnes

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