Etiqueta crema

Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate

30 agosto 2023 26 27 2 Comentarios
5046 visitas
CompartirPara la Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate empezamos con el Pesto de Rúcula: En una licuadora o procesador de alimentos, combina la rúcula, 1 diente de ajo y 40ml de aceite de oliva. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Agrega sal y pimienta al…
Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla
Preparación: 90 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla

23 agosto 2023 25 26 2 Comentarios
5155 visitas
CompartirPara el Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla primero haremos el bizcocho, precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa tres moldes de torta iguales. En un recipiente grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Agrega los huevos…
Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry
Preparación: 135 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: CremasSopasVerduras
Dificultad: Fácil

Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry

27 julio 2023 28 28 2 Comentarios
2618 visitas
CompartirPara la Sopa fría de Calabaza y Coco al Curry en una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocínalos hasta que estén tiernos y translúcidos. Añade los trozos de calabaza a la olla y saltea durante unos minutos.…
Coulant con Núcleo de Crema de Whisky al Chocolate y Helado de Coco
Preparación: 360 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Coulant con Núcleo de Crema de Whisky al Chocolate y Helado de Coco

11 julio 2023 27 28 1 Comentario
3198 visitas
CompartirPara el Coulant con Núcleo de Crema de Whisky al Chocolate y Helado de Coco prepara el núcleo de Baileys de avellana y chocolate con leche, derrite el chocolate con leche al baño maría o en el microondas. Añade el Baileys de avellana y mezcla bien. Vierte la mezcla en…
Tapioca con Leche de Coco y Aromas
Preparación: 120 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tapioca con Leche de Coco y Aromas

10 julio 2023 27 28 1 Comentario
2183 visitas
CompartirPara la Tapioca con Leche de Coco y Aromas enjuaga la tapioca con agua fría y escúrrela. En una olla mediana, agrega la leche de coco el anís estrellado, la ralladura de limón, la crema de coco y la canela en polvo. Calienta a fuego medio hasta que la mezcla…
Setas a la Crema
Preparación: 40 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Setas a la Crema

22 junio 2023 27 27 1 Comentario
3936 visitas
CompartirPara las setas a la Crema limpia los rebozuelos con un paño húmedo para eliminar cualquier suciedad. Si son muy grandes, puedes cortarlos en trozos más pequeños. Es muy importante limpiarlos bien. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada…
Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial
Preparación: 35 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial

12 junio 2023 26 27 1 Comentario
6329 visitas
CompartirPara la Hamburguesa con Costra de semillas, Huevo, Cheddar y Salsa Especial mezcla en un bol, la carne picada con los condimentos que prefieras, ajo, perejil, comino, jengibre… o si es una muy buena carne con una simple pizca de sal. Forma dos hamburguesas del tamaño deseado. Disponer en un…
Crema fría de Calabaza y Mango
Preparación: 80 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: CremasSopasVerduras
Dificultad: Fácil

Crema fría de Calabaza y Mango

11 mayo 2023 24 26 1 Comentario
2315 visitas
CompartirPara la Crema fría de Calabaza y Mango precalienta el horno a 200°C. Corta la calabaza en cuartos y colócalos en una bandeja para hornear. Rocía con una cucharada de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Hornea por 30-40 minutos o hasta que la calabaza…
Crema de Guisantes con Albahaca y Menta
Preparación: 35 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: CremasSopas
Dificultad: Fácil

Crema de Guisantes con Albahaca y Menta

4 mayo 2023 24 26 2 Comentarios
2680 visitas
CompartirPara la Crema de Guisantes con Albahaca y Menta, poner en una olla grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos y translúcidos. Añade los guisantes congelados y el caldo de verduras, y lleva a ebullición. Reduce…
Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco
Preparación: 60 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Verduras
Dificultad: Fácil

Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco

1 abril 2023 25 27 2 Comentarios
1353 visitas
CompartirPara el caldo, limpiar, pelar y cortar groseramente las verduras para realizar un fondo. Rehogarlas en una olla con aceite pero sin dorarlas, cuando casi estén mojar con el vino, una vez evaporado el alcohol agregar el agua y dejar que hierva, mientras, espumamos y retiramos las impurezas del caldo.…
Tarta de Zanahoria con Crema
Preparación: 40 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Zanahoria con Crema

18 marzo 2023 25 26 2 Comentarios
1620 visitas
CompartirLimpiar y pelar las zanahorias, rallarlas en un bol. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen. Añadir el aceite y remover. En un bol grande agregar la harina y mezclar la sal, las nueces, las pipas, el jengibre, la canela, la esencia de vainilla,…
Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco
Preparación: 120 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

2 febrero 2023 26 27 1 Comentario
2116 visitas
CompartirEn un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar muy bien en nevera. En un vaso de batidora ponemos la harina, la sal y la mantequilla. Triturar e incorporar el huevo batido y el agua, procesar en…
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