Etiqueta cebolleta

Mapo Tofu
Preparación: 35 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: SalsasTapas
Dificultad: Fácil

Mapo Tofu

5 julio 2025 1 1 Sin Comentarios
73 visitas
CompartirPara el Mapo Tofu empezamos preparando el Tofu: En una olla grande, hierve agua con 1 cucharadita de sal. Con cuidado, añade los cubos de tofu y déjalos escaldar por 2-3 minutos. Este paso ayuda a reafirmar el tofu, eliminar el sabor a soja cruda y permite que absorba mejor…
Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi
Preparación: 50 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: ArrocesPescadosTapas
Dificultad: Fácil

Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi

6 junio 2025 24 25 1 Comentario
1803 visitas
CompartirPara el Nigiri de Pescado Blanco con Cebollino y Momiji Oroshi empezaremos por cocer el arroz: Lavar el arroz 4–5 veces hasta que el agua salga clara. Dejar reposar 30 minutos en el colador. Cocer con 300 ml de agua: llevar a ebullición, bajar a fuego mínimo y cocer 15…
Sopa Bocuse
Preparación: 195 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Sopas
Dificultad: Fácil

Sopa Bocuse

22 marzo 2025 39 40 2 Comentarios
1744 visitas
CompartirPara Sopa Bocuse prepara el caldo concentrado de ave: Precalentar el horno a 200 °C. Disponer las alitas de pollo en una bandeja y hornear durante 1 hora, hasta que estén bien doradas. En una olla grande, calentar 4-5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y sofreír a fuego…
Pescado al Curry Rojo
Preparación: 35 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Pescado al Curry Rojo

16 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
1842 visitas
CompartirPara el Pescado al Curry Rojo prepara el pescado: Limpia y corta la raya o el pescado blanco en piezas medianas, salpimienta y reserva. Base de curry: Calienta el aceite en una sartén amplia. Sofríe la cebolla, el ajo, el puerro y el jengibre a fuego medio hasta que se…
Fideos Lo Mein
Preparación: 20 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Fideos Lo Mein

14 diciembre 2024 43 43 2 Comentarios
2682 visitas
CompartirPara los Fideos Lo Mein prepara los fideos: Cocina los fideos según las instrucciones del paquete en abundante agua hirviendo con sal. Una vez cocidos, escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción. Reserva. Prepara la salsa: En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja ligera, la…
Curry Tikka Masala
Preparación: 70 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Categoría: ArrocesCarnes
Dificultad: Fácil

Curry Tikka Masala

1 diciembre 2024 43 44 2 Comentarios
3545 visitas
CompartirPara el Curry Tikka Masala vamos a marinar el pollo: En un bol, mezcla el yogur, las especias (garam masala, comino, cúrcuma, canela, mostaza, pimentón) y el jugo de limón. Añade el pollo y mezcla bien. Cubre y deja reposar en el refrigerador por 30 minutos o hasta 4 horas.…
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