Etiqueta canela

Brownie de Manzana Ácida Aromatizada con Gorgonzola
Para el Brownie de Manzana Ácida Aromatizada con Gorgonzola empezamos por la mantequilla Noisette: Coloca la mantequilla en un cazo a fuego…
• 26 septiembre 2026 • 1598 visitas • Pastelería
Chicha de Arroz Venezolana
Para la Chicha de Arroz Venezolana empezamos por el Remojo: Lava el arroz hasta que el agua salga clara. Déjalo remojar en…
• 3 septiembre 2026 • 3963 visitas • Batidos, Bebidas, Pastelería
Helado de Horchata Valenciana D.O.
Para el Helado de Horchata Valenciana D.O. empezamos por la Base Láctea Pasteurizado (15 minutos): Hidrata la hoja de gelatina en agua…
• 24 agosto 2026 • 608 visitas • Pastelería
Pan de Plátano en su Licor con Chocolate Blanco y Crema de Maní
Para el Pan de Plátano en su Licor con Chocolate Blanco y Crema de Maní empezamos por macerar el plátano: Machaca los…
• 20 agosto 2026 • 1912 visitas • Pastelería
Café Alquimista
Para el Café Alquimista empieza por la Infusión y Enfriado del Cuerpo: Extrae el espresso doble caliente (60 ml) directamente sobre la…
• 18 agosto 2026 • 19678 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Vermouth Casero
Para el Vermouth Casero empezamos con la preparación y maceración inicial: 15 a 20 minutos de trabajo activo. Tiempo de reposo (Maceración):…
• 28 julio 2026 • 1110 visitas • Bebidas, Coctelería
Tacos de Birria
Para los Tacos de Birria empezamos con el adobo: Preparar los chiles, retirar semillas y pedúnculos. Tostar ligeramente en una sartén seca,…
• 6 junio 2026 • 3666 visitas • Comida rápida, Tacos y Fajitas
Cuscús Andalusí
Para el Cuscús Andalusí comenzamos por asar las verduras: Cortar berenjena, calabacín, zanahorias, cebollas, pimientos en trozos elegantes y regulares. Aliñar con…
• 28 mayo 2026 • 2031 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
Cochinita Pibil
Para la Cochinita Pibil empezamos por tostar ligeramente las especias: En una sartén poner comino, laurel (opcional), pimientas, clavo y justo antes…
• 18 mayo 2026 • 5967 visitas • Carnes, Guisos
Arroz con Leche a los Tres Chocolates
Para el Arroz con Leche a los Tres Chocolates empezamos por el líquido: Calentar la nata, con la leche. Añadir vainilla. Cocer…
• 19 abril 2026 • 5699 visitas • Pastelería
Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado
Para el Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado empezamos por el salmón: Opción filete entero: Secar bien la piel. Salpimentar. En una…
• 12 abril 2026 • 3749 visitas • Arroces, Pescados
Rosquillas de Anís
Para las Rosquillas de Anís vamos a comenzar por aromatizar el aceite : Calentar el aceite a 120–130 °C. Añadir las semillas…
• 25 marzo 2026 • 3213 visitas • Pastelería
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email