Etiqueta azúcar

Natillas de Vainilla al Whisky
Para las Natillas de Vainilla al Whisky en un bol, batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Añadir la…
• 28 enero 2024 • 3809 visitas • Pastelería
Bizcocho casero de Limón, Naranja y Aceite de oliva
Para el Bizcocho casero de Limón, Naranja y Aceite de oliva precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, bate los…
• 20 enero 2024 • 3408 visitas • Pastelería
Flan de Huevo y Caramelo
Para el Flan de Huevo y Caramelo precalienta el horno a 160°C. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta…
• 16 enero 2024 • 2978 visitas • Pastelería
Limonada de Kiwi con Hierbabuena y Albahaca
Para la Limonada de Kiwi con Menta y Hierbabuena, agrega los kiwis pelados y cortados en rodajas, el azúcar y la mitad…
• 10 enero 2024 • 6429 visitas • Bebidas, Coctelería
Melón al Fino con Hierbabuena
Para el Melón al Fino con Hierbabuena prepara el melón sacando bolas (sacabolas de cocina) o cortando tajadas y luego gajos para…
• 4 enero 2024 • 3673 visitas • Pastelería
Tarta de Chocolate y Caramelo Salados
Para la Tarta de Chocolate y Caramelo Salados empezaremos por la base: Coloca la harina, harina de almendras, cacao en polvo, azúcar…
• 24 diciembre 2023 • 3258 visitas • Pastelería
Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta
Para la Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta prepara la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla las migas…
• 24 diciembre 2023 • 2858 visitas • Pastelería
Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa
Para el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega…
• 20 diciembre 2023 • 4034 visitas • Arroces, Tapas
Tarta de Santiago
Para la Tarta de Santiago precalienta el horno a 180°C. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener…
• 14 diciembre 2023 • 3655 visitas • Pastelería
Coco Cojito Mojito
Para el Coco cojito Mojito pon en una coctelera, las hojas de menta con el sirope, el azúcar y el jugo de…
• 26 noviembre 2023 • 6469 visitas • Bebidas, Coctelería
Martini de Crema Tostada
Para el Martini de Crema Tostada quema una cucharada de azúcar moreno y añádela a una coctelera. Añade nata, vodka, vainilla simple…
• 25 noviembre 2023 • 3407 visitas • Coctelería
Natillas Caseras Brownie Café
Para las Natillas Caseras Brownie Café en una olla, calienta la leche de nueces con 1/4 de canela, el cacao (opcional) y…
• 13 noviembre 2023 • 3139 visitas • Pastelería
Tarta de Queso con Dulce de Leche
Para la Tarta de Queso con Dulce de Leche comienza triturando los cacahuetes con miel y la manzana deshidratada, luego añade las…
• 5 noviembre 2023 • 2812 visitas • Pastelería
Ganache de Caramelo Salado
Para la Ganache de Caramelo Salado en una cacerola grande, calienta el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y adquiera…
• 1 noviembre 2023 • 9901 visitas • Pastelería
Salsa Nuoc Cham
Para la salsa Nuoc Cham en un recipiente, combina el agua tibia (con la goma xantana ya incorporada al agua caliente) y…
• 25 octubre 2023 • 2399 visitas • Salsas
Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos
Para el Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos empezaremos con el bizcocho de frutos secos: Ten en cuenta que cada capa…
• 6 octubre 2023 • 2905 visitas • Pastelería
Bizcocho de Limón Glaseado
Para el Bizcocho de Limón Glaseado precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcochos o utiliza papel…
• 5 octubre 2023 • 2911 visitas • Bollería, Pastelería
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas.…
• 28 septiembre 2023 • 2930 visitas • Pastelería
Trufa de Chocolate, Praliné y Galleta
Para la Trufa de Chocolate, Praliné y Galleta pon un cazo a fuego medio, calienta la nata líquida hasta que comience a…
• 20 septiembre 2023 • 3916 visitas • Pastelería
Tarta de Manzana
Pelamos 2 manzanas y habiendo quitado el corazón, las troceamos. Calentamos el horno a 190ºC. En un bol grande ponemos las manzanas…
• 9 septiembre 2023 • 2645 visitas • Pastelería
Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla
Para el Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla primero haremos el bizcocho, precalienta el horno a 180°C…
• 23 agosto 2023 • 10881 visitas • Pastelería
Banana Pancakes
Para los Banana Pancakes en un tazón grande, machaca los plátanos maduros a la plancha o asados con un tenedor, o procesador…
• 23 julio 2023 • 3306 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Daiquiri de Coco, Lima y Yuzu
Para el Daiquiri de Coco, Lima y Yuzu enfría una copa de cóctel o copa de martini en el congelador o llenándola…
• 22 julio 2023 • 13165 visitas • Bebidas, Coctelería
Tarro de Chocolates con Toffee al Limón
Para el Tarro de Chocolates con Toffee al Limón empezamos preparando la base de cookies de chocolate: Tritura las galletas de chocolate…
• 14 julio 2023 • 4475 visitas • Pastelería
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