Etiqueta ajo
CompartirLavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el vinagre, el azúcar, la sal y remover. Luego en un mortero machacar bien ajos, pimientos y añadirlos al agua hasta hervir. Una vez haya hervido, apagar el fuego,…
61 recetas
Preparación:
15 minutos
Contenido:
11 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un día para otro. Cortar las cebolla y el tomate. Abrir el pan y tostar. Tomar el filete de ternera y mojarlo con el aceite aromatizado. Pasarlo a una…
50 recetas
Preparación:
40 minutos
Contenido:
13 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirCortar todas las verduras en tiras finas y uniformes (pueden añadirse todo tipo de vegetales). Calentar en la sartén un poco de aceite y agregar ajo picado, dorar levemente, poner la salsa de soja, el aceite de ajonjolí y el azúcar. Freír y reservar. Mojar el papel de arroz en…
44 recetas
CompartirPelar y cortar el mango en dados. Pelar y sacar los gajos de media naranja. Poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva, echar los dientes de ajo pelados sin el germen y troceados, dorar ligeramente, agregar el tomate triturado, el mango troceado en dados, los…
45 recetas
CompartirEn una paella o perol al fuego poner el aceite de oliva, calentar y dorar dos o tres dientes de ajo. Incorporar la sepia o calamares limpios y troceados, sofreír, añadir el bogavante en trozos y saltear, sazonar con los dos dientes finamente picados, sal y perejil picado. Hacer durante…
60 recetas
CompartirEn un cazo al fuego, verter el aceite de oliva. Sofreír el ajo y cuando esté dorado, añadir el tomate y el resto de ingredientes. Mezclar bien el conjunto. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego al mínimo removiendo de vez en cuando. Cuando haya reducido al gusto la retiramos…
51 recetas