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Salpicón Versión
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Berenjena con Crema ligera de Cabrales a la Miel con Lombarda y Guacamole Verde
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Ensalada de Kale, Quinoa y Atún Macerado
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Empanadas Venezolanas con Salsas
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Secreto Ibérico con Crema de Calabaza al Miso y Guacamole Wenta
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Tartar Vegano
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Burrito Burro
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Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas
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Pan Vidrio con Tartar de Verduras
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Tapa Mexicana
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Hummus Verde con Arroz y Langostinos
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Gazpacho Verde
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Atún en Sashimi Relleno
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Bowl Poke Atún
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Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate
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Wrap de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz
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Tartar de Salmón con Aguacate y Pepino
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Corvina con Salsa Bisqué al Piquillo y Cia.
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Ensalada Asada y Fresca
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Gazpacho Verde
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Timbal Relleno
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Ensalada Mixta con Quinoa
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Sushi QuSaMa
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Boniato asado con Salsa ligera de Aguacate, Frutos secos y Granada
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Ensalada con Mozzarella
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Guacamole con Nachos
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Ensalada de Quinoa con Tomates Confitados
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Vieiras con Puré fresco sobre Salsa de Mantequilla y Cava
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Tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante
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Ensalada Variada de Verduras y Hortalizas con su Vinagreta
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Tartar de Atún
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Bruschetta de Queso Crema al Wasabi con Gambas aliñadas
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Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida
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Ensalada Mixta con Vinagreta Balsámica de Mostaza antigua a la Miel
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Crema fría de Yogur Griego con Aguacate, Lima y Pistacho
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Nachos Quesos y Guacamole Express
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