Etiqueta agua

Pato Pekín
Preparación: 1440 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: Carnes de CazaTapas
Dificultad: Fácil

Pato Pekín

15 enero 2022 26 26 1 Comentario
6233 visitas
CompartirElaboración: Lavar el pato con agua tibia y secar con papel absorbente. Retirar el exceso de grasa y partes a eliminar del interior de la cavidad del pato y desechar. (Elegir un pato más magro, se asará mejor y quedará más crujiente). Usar pinzas para arrancar las plumas y con…
Batido de Kiwi, Pepino y Manzana Detox
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Batido de Kiwi, Pepino y Manzana Detox

7 enero 2022 26 26 2 Comentarios
6348 visitas
CompartirElaboración: En un vaso con batidora o robot de cocina, echar todos los ingredientes limpios y cortados, batir a velocidad media e ir aumentando hasta obtener un preparado bien procesado y sin grumos. Hay a quien le gusta con la fibra de las frutas y vegetales, pero puedes pasarlo por…
Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Fresas con Mermelada avainillada de Fresa ácida y Nata montada

6 enero 2022 26 26 2 Comentarios
1253 visitas
CompartirElaboración: En un cazo calentar el agua, echar la mermelada de fresa, el licor, la esencia de vainilla,  el zumo de limón y la vainilla abierta y raspada (el interior de la vaina la echaremos en la nata), remover y reducir, echar la ralladura de limón y reservar. Enfriar. Limpiar…
Pan Indú de Coliflor con Salsa Crema de Encurtidos al Curry (Gobi Ka Paratha)
Preparación: 60 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan Indú de Coliflor con Salsa Crema de Encurtidos al Curry (Gobi Ka Paratha)

3 enero 2022 26 26 1 Comentario
2297 visitas
CompartirElaboración: Pan plano de coliflor con especias Para comenzar a hacer el Gobi Ka Paratha Relleno, tendremos todos los ingredientes listos a mano. Es importante desmenuzar bien la coliflor, para ello se puede picar con un cuchillo o rallarla con un rallador. En este caso usaremos un procesador de alimentos.…
Codillo Asado estilo Asiático
Preparación: 240 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Codillo Asado estilo Asiático

3 enero 2022 26 26 2 Comentarios
4697 visitas
CompartirElaboración: Precalentar el horno a 180ºC. Lavar, secar y cortar en juliana muy fina los pimientos, la cebolla, la hierba limón y el jengibre. Disponer en una bandeja de horno honda las julianas de verduras y la cabeza de ajos a la mitad, añadir el agua, la salsas, la pasta…
Sopa Tailandesa Tom Yun Kung con Mejillones en Escabeche
Preparación: 40 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: MariscoSopas
Dificultad: Fácil

Sopa Tailandesa Tom Yun Kung con Mejillones en Escabeche

30 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
3600 visitas
CompartirElaboración: Limpiar bien los langostinos, pelarlos y quitarles los intestinos, se puede dar un corte longitudinal fino en el lomo del langostino y con la ayuda de un palillo retirarlos con delicadeza. Echar las carcasas de los langostinos en una olla. Poner la olla a fuego medio alto y saltearlas,…
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