Ingredientes:
- Pan de centeno2 Unidad/esCrackers
- Ricota50 gr.
- Queso crema50 gr.
- Requesón50 gr.
- Ciruelas6 Unidad/es
- Miel4 Cucharada/s sopera
- Agua1/2 Vaso/s
- Esencia de vainilla1 Cucharada/s de postrePuede usarse vaina
- Canela1 Unidad/esOpcional
Porciones
Modo de preparación:
Deshuesar las ciruelas y cortarlas en láminas.
En un cazo al fuego, verter el agua y la miel, la vainilla y la canela, hervir, cuando veamos que toma cuerpo echamos las láminas de ciruelas, retirar del fuego y remover. Reservar.
En un vaso de batidora echar los quesos y batirlos hasta obtener una crema. Reservar en nevera.
Picar unos frutos secos.
Montamos la tosta con el panecillo, untar un poco de crema, disponer unas láminas de ciruelas y espolvorear trozos de frutos secos. Salsear con un poco de jugo de las ciruelas en la miel.
Muy fácil y lista para comer.
- 13 agosto 2022
- Fácil
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30 minutos
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Que rica Ana Belén, la próxima probaré a poner un queso más intenso y te cuento, Bs Guapiii