Recetas

Wonton de Cangrejo y Gambas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Wonton de Cangrejo y Gambas

8 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
2386 visitas
CompartirPreparar el relleno: En un bol, mezcla la carne de cangrejo, las gambas frías salteadas previamente en aceite con ajo picadas, el queso crema, el eneldo, el cebollino y la salsa cocktail. Salpimenta al gusto y asegúrate de que la mezcla esté bien incorporada. Montar los wontons: Coloca una hoja…
Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña
Preparación: 80 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña

8 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
2578 visitas
CompartirPara las Berenjenas con Queso Curado y Aliño de Miel de Caña prepara las Berenjenas: Asadas: Precalienta el horno a 200°C. Corta una de las berenjenas en tiras finas y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Rocía con un poco de aceite de oliva, sazona con…
Hummus Verde con Arroz y Langostinos
Preparación: 240 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: ArrocesMariscoTapas
Dificultad: Fácil

Hummus Verde con Arroz y Langostinos

7 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
2612 visitas
CompartirPara el Hummus Verde con Arroz y Langostinos prepara el hummus: En una licuadora o procesador de alimentos, combina los garbanzos cocidos, el aguacate, las espinacas, el tahini, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, el comino y la sal. Procesa hasta obtener una mezcla suave y…
Gazpacho Verde
Preparación: 90 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: SopasTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Gazpacho Verde

6 agosto 2024 39 41 3 Comentarios
2027 visitas
CompartirPara el Gazpacho Verde prepara los ingredientes: Lava bien todos los vegetales. Pela y pica el pepino. Corta los espárragos cocidos en trozos pequeños. Extrae la pulpa del aguacate. Pica finamente la cebolleta, el pimiento verde, el ajo, y el jalapeño (retira las semillas si prefieres un toque menos picante).…
Tarta de Queso al Horno Rápida
Preparación: 50 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso al Horno Rápida

4 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
2348 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso al Horno Rápida: Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde redondo o alargado de aproximadamente 20 cm de diámetro con mantequilla o cubre el fondo con papel de hornear. Preparar la mezcla: En un bol grande, bate el queso crema con la…
Helado de Piña
Preparación: 270 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Piña

4 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
1658 visitas
CompartirPara el Helado de Piña prepara la base del helado: En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la piña cortada en trozos con el licor de piña y el ron de coco. Tritura hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Reserva. Cocción de la crema: En un bol, bate…
Batata Asada y Cia.
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Batata Asada y Cia.

3 agosto 2024 40 41 1 Comentario
1519 visitas
CompartirPara la Batata Asada y Cia. precalienta el horno a 200°C (390°F). Preparación de las batatas: Lava bien las batatas y córtalas por la mitad a lo largo. No es necesario pelarlas. Coloque las mitades de batata en una bandeja de horno, con la piel hacia abajo. Hornea durante unos…
Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra
Preparación: 70 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra

1 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
1288 visitas
CompartirPara el Croissant Mini Relleno de Crema de Almendra empezamos con la crema: En un bol, bate la mantequilla con el azúcar glas hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega el huevo, el extracto de almendra y el de vainilla, y sigue batiendo hasta que se integren bien.…
Mazapán
Preparación: 45 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mazapán

31 julio 2024 40 41 2 Comentarios
1617 visitas
CompartirPara el Mazapán: Mezcla la almendra molida con el azúcar glas. Asegúrate de que estén bien integrados. Añade la clara de huevo a la mezcla de almendra y azúcar. Si deseas añadir algún saborizante (como esencia de almendra o vainilla), hazlo en este paso. Mezcla bien hasta obtener una masa…
Helado Parmesano
Preparación: 300 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado Parmesano

30 julio 2024 40 41 2 Comentarios
1282 visitas
CompartirPara el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente. Retira del fuego y añade el queso parmesano rallado. Remueve bien hasta que el queso se derrita y se integre en la mezcla. Batir las yemas y el…
Tabulé
Preparación: 30 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tabulé

30 julio 2024 39 40 2 Comentarios
1294 visitas
CompartirPara el Tabulé preparamos el cuscús: Calienta el agua o caldo de verduras con una pizca de sal y 1,5 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola hasta que hierva. Retira del fuego y añade el cuscús, cubre con una tapa y deja reposar durante 5 minutos. Pasado el…
Atún en Sashimi Relleno
Preparación: 40 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: PescadosTapas
Dificultad: Fácil

Atún en Sashimi Relleno

29 julio 2024 39 39 2 Comentarios
1274 visitas
CompartirPara el Atún en Sashimi Relleno prepara el timbal: Corta el atún en filetes finos. Si es necesario, congela el atún ligeramente para facilitar el corte. Coloca los filetes en un plato y sazona con sal, pimienta y un poco de jugo de limón. Reserva en el refrigerador. Preparar el…
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