Recetas

Ensalada de Lentejas con Queso, Aceitunas y Aliño de Hierbas Frescas
Preparación: 15 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Lentejas con Queso, Aceitunas y Aliño de Hierbas Frescas

7 enero 2023 26 27 1 Comentario
4436 visitas
CompartirPara la ensalada lo primero será empezar con el aliño. Para ello picar todas las hiebas y echarlas en un vaso de batidora, agregar el aceite de oliva algo caliente y triturar. Dejar reposar de un día para otro para que el aceite obtenga sabor y aroma. Reservar en un…
Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa.
Preparación: 40 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa.

6 enero 2023 25 27 2 Comentarios
2053 visitas
CompartirCrujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa. Lo primero que haremos será separar las claras de las yemas. Mezclamos a partes iguales la sal ahumada y el azúcar para curar nuestra yema. En un tuper de cristal, ponemos una cama de sal generosa, hacemos unos pequeños huecos…
Noche de Reyes con Chocolate y Coco
Preparación: 30 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Noche de Reyes con Chocolate y Coco

6 enero 2023 25 27 2 Comentarios
1575 visitas
CompartirHervir la leche con la nata y el roscón, agregar unas gotas de agua de azahar. Reservar y enfriar en nevera hasta el día siguiente. Colar y filtrar la mezcla reservada, podemos aprovechar la masa de roscón*. Calentar y disolver en ella el chocolate, pasar por la turmix o batidora…
Mazorcas de Maíz a la Brasa
Preparación: 85 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mazorcas de Maíz a la Brasa

5 enero 2023 25 26 1 Comentario
2408 visitas
CompartirEn un bol poner la mantequilla al microondas para que se funda y esté caliente. Entonces retirar y agregar la pasta de dientes de ajo y el perejil muy picado. Mezclar y reservar. Preparamos las brasas deben estar muy calientes. Poner una rejilla sobre las brasas y encima de estas…
Queso Crema Casero
Preparación: 10 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Queso Crema Casero

4 enero 2023 26 27 1 Comentario
2394 visitas
CompartirCoger un bol y mezclar la nata semimontada, con el yogur y la sal, mezclar bien. Una vez todo esté bien integrado, coger un colador y un paño fino limpio, colocaremos este sobre el colador. Verter nuestra mezcla sobre el paño, tomar los bordes para hacer un saco. Girar la…
Galletas de Coco y Almendras con Chocolate
Preparación: 20 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Galletas de Coco y Almendras con Chocolate

3 enero 2023 27 28 2 Comentarios
1583 visitas
CompartirPara las Galletas de Coco y Almendras con Chocolate, batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee la mezcla. Incorporar el coco, la almendra y mezclar con una espátula en movimientos envolventes. Encender el horno a 180°C  y colocar papel de horno en la bandeja. Ir poniendo con una…
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