Internacional

Mazorcas de Maíz maceradas y asadas en Mantequilla de Ajo, Perejil, Mandarina y Lima
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mazorcas de Maíz maceradas y asadas en Mantequilla de Ajo, Perejil, Mandarina y Lima

4 enero 2022 26 26 1 Comentario
2635 visitas
CompartirElaboración: Rallar con un rallador fino, mandarina y lima. Guardar la ralladura. En un recipiente rectangular y alto echar el zumo de las limas y las mandarinas, el jengibre rallado y machacado, la salsa de soja y el aceite de oliva, batir hasta obtener una salsa tipo vinagreta, introducir las…
Batido de Violetas y Lavanda
Preparación: 30 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Batido de Violetas y Lavanda

1 enero 2022 26 26 2 Comentarios
2116 visitas
CompartirElaboración: Hervir la leche, picar los caramelos entre dos papeles golpeando con un rodillo, echar los caramelos en la leche hirviendo y remover hasta diluirlos por completo, añadir una cucharada de moka de lavanda, y la pasta de aroma a violeta, tapar, reservar y refrigerar. En un robot de cocina…
Coctel de Cava, Sandía, Fresa y Frambuesa
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel de Cava, Sandía, Fresa y Frambuesa

31 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1385 visitas
CompartirEn un vaso coctelero juntar los siropes y el refresco con hielo picado, echar en copa, añadir el cava y mezclar con cuchara de coctelería, servir y adornar al gusto. Compartir
Coctel Pomelo Rojo y Fruta de la Pasión
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Pomelo Rojo y Fruta de la Pasión

31 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
3136 visitas
CompartirElaboración: He modificado la receta del vídeo. En un vaso de coctelería añadir todos los ingredientes con hielo, agitar, servir en vaso con hielo y decoración al gusto. Compartir
Coctel de Champagne Melón y Manzana ácida
Preparación: 5 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel de Champagne Melón y Manzana ácida

30 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
2137 visitas
CompartirElaboración: En una coctelera agrega los licores, el zumo de manzana verde y agitar, añadir el champán y mezclar sin agitar. Servir en una copa con un poco de hielo y trozos de manzana ácida. Compartir
Rooibos Gin Afrutado
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Rooibos Gin Afrutado

23 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1444 visitas
CompartirElaboración: Hacer infusión de Rooibos el día antes. Mezclar todos los ingredientes menos los refrescos y el Ginger en una jarra con abundante hielo y rodajas en trozos de naranja y limón, una vez integrados echar poco a poco apoyando la caída del líquido en la jarra para evitar perder…
Batido de Frutas Rojas con Helado y Yogur
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BatidosBebidas
Dificultad: Fácil

Batido de Frutas Rojas con Helado y Yogur

23 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
1923 visitas
CompartirElaboración: Triturar todos los ingredientes en robot de cocina o vaso con batidora, servir en vaso alto con una hoja de menta y frutas rojas. Compartir
Bocadillo Serranito con Ali-oli de Limón y Estragón
Preparación: 10 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo Serranito con Ali-oli de Limón y Estragón

21 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1570 visitas
CompartirElaboración: Abrir el pan por la mitad longitudinalmente, tostar brevemente. Mientras mezclar la Ali-oli con el zumo de limón y el vinagre de estragón. Untar la salsa sobre el pan ya tostado, poner la lechuga y unas rodajas finas de tomate. Poner los filetes en la plancha con un poco…
Gofres Belgas con Nata y Chocolate
Preparación: 25 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Gofres Belgas con Nata y Chocolate

21 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1375 visitas
CompartirElaboración: Separar la yema de las claras de los huevos, montar las claras a punto de nieve en un bol con el tremor tártaro. Cuando estén en su punto, reservar. En otro bol pequeño fundir la mantequilla, y la iremos agregando poco a poco al bol de las yemas mientras…
Trufas de Chocolate Blanco, Coco y Lima
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Trufas de Chocolate Blanco, Coco y Lima

20 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1608 visitas
CompartirElaboración: En un bol, troceamos el chocolate blanco. Luego calentar la nata en el microondas o en un cazo al fuego al baño maría. Cuando rompa a hervir, retirar y verter sobre el chocolate troceado. Dejar reposar un minuto para que se vaya fundiendo, y luego remover hasta que el chocolate se…
Trufas de Chocolate Negro y Leche condensada
Preparación: 15 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Trufas de Chocolate Negro y Leche condensada

19 diciembre 2021 26 26 2 Comentarios
1675 visitas
CompartirElaboración: En un bol fundir el chocolate, añadir la leche condensada, la vainilla y la canela, mezclar e integrar bien. Tapar con papel film y enfriar en nevera. Una vez solidificado el conjunto, sacar bolas y bolear sobre cacao en polvo o fideos de chocolate. Compartir
Patatas Fritas Extracrujientes
Preparación: 30 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Patatas Fritas Extracrujientes

18 diciembre 2021 27 27 2 Comentarios
1696 visitas
CompartirElaboración: El proceso de cocción consta de tres etapas. Pelar y cortar las patatas* en bastones, lavar bien para quitar el exceso de almidón, después escurrir y hervir en agua a fuego lento durante unos 20 min. Pasado este tiempo escurrir y poner en rejilla, meter en nevera por 10 min.…
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email