Categoría: Sopas

Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas

CompartirPara el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…

TChef • 1 diciembre 2022 • 3657 visitas • Marisco, Pescados, Sopas

CompartirPelar y cortar las cebollas y las chalotas en juliana. Poner una olla al fuego y poner la mantequilla y el aceite,…

Juan del Olmo • 29 octubre 2022 • 4856 visitas • Sopas, Verduras

Salmorejo de Tomate y Frambuesa

CompartirPara el Salmorejo de Tomate y Frambuesa picamos los tomates y los ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos los demás…

Zulema • 16 octubre 2022 • 2153 visitas • Aperitivos y Snacks, Sopas, Verduras

Crema de Setas con Jenjibre

CompartirPara la Crema de Setas con Jenjibre picar las setas, los ajos, el jengibre y la cebolleta. En una sartén calentar el…

AyllonT • 12 octubre 2022 • 2124 visitas • Cremas, Sopas, Verduras

Salmorejo & Co.

CompartirRemojar el pan en agua fría (opcional). Lavar el pimiento rojo y los tomates maduros, trocearlos. En un vaso de batidora o…

Tommychef • 22 agosto 2022 • 1984 visitas • Aperitivos y Snacks, Cremas, Sopas

Fumet de Pescado y Marisco

CompartirPoner en una olla aceite de oliva y calentar. Añadir los cangrejos y rehogarlos bien, incorporar el resto de pescados y carcasas…

Zulema • 18 agosto 2022 • 2192 visitas • Sopas

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