Categoría: Pescados

CompartirPara el Bacalao a la Vizcaína sobre Tierra de Aceituna negra, primero retirar las pepitas de los choriceros, tostarlos ligeramente en una…

CompartirPara la Pizza Marinera, empezamos con la masa poniendo en un bol la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el aceite…

CompartirPara el Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño lo primero será cocer el…

Compartirpara las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…

CompartirColoque el pescado en una fuente con el zumo de limón y el aceite de oliva y deje que marine en la…

CompartirPara la Merluza a la Aragonesa encender el horno a 200ºC. Pelar y picar finamente la cebolla. Limpiar y secar la merluza,…

CompartirPara la raya a la gallega poner en una olla agua con un poco de sal. Cuando hierva se echa la cebolla…

CompartirPara el Arroz con Langostinos y Choco se pica el ajo, la cebolla y el tomate. También cortamos en trozos no muy…

CompartirPara la lasaña de atún lo primero es cocer en una olla con agua hirviendo y sal, las láminas de lasaña el…

CompartirPara los Espaguetis al Pesto y Langostinos al Ajillo ponemos una olla con agua a hervir, añadimos sal (hojas de laurel y…

CompartirPara la tosta rápida de salmón ahumado y encurtidos tomar las rebanadas de pan de hogaza y tostarlas en el tostador o…

CompartirPoner en un cazo agua (o un caldo), añadir sal y poner a hervir. Lavar y cortar la cebolla y cortarla en…