Categoría: Pastelería

Pastel de Coco y Queso Crema
Preparación: 40 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel de Coco y Queso Crema

2 junio 2023 25 26 2 Comentarios
2291 visitas
CompartirPara la Tarta de Coco y Queso Crema tritura las galletas de coco en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo hasta que se conviertan en migas finas. En un bol, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida, coco rallado y…
Helado de Pistacho al Amaretto
Preparación: 250 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Pistacho al Amaretto

27 mayo 2023 26 27 2 Comentarios
3575 visitas
CompartirPara el Helado de Pistacho al Amaretto mezclar en un bol grande, la crema de leche, la leche entera, el azúcar, la pasta de pistacho, el extracto de vainilla, la sal y el amaretto. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. También puedes dar un hervor a…
Helado de Plátano con Crema de Cacahuete y Vainilla
Preparación: 180 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Plátano con Crema de Cacahuete y Vainilla

24 mayo 2023 26 27 1 Comentario
4412 visitas
CompartirPara el Helado de Plátano con Crema de Cacahuete y Vainilla poner en un robot de cocina o batidora los plátanos maduros hasta obtener un puré suave. Agrega la crema de cacahuete al puré de plátano y procesa bien hasta que esté completamente incorporada. En otro recipiente, bate la nata…
Gofres Caseros
Preparación: 35 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Gofres Caseros

20 mayo 2023 25 27 1 Comentario
2247 visitas
CompartirPara los Gofres caseros poner en un bol grande la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y mezclar bien. En otro bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Luego, agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, puedes agregar nuez moscada, canela,…
Flan de Vainilla y Mango con Caramelo de Lima y Vainilla
Preparación: 260 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan de Vainilla y Mango con Caramelo de Lima y Vainilla

20 mayo 2023 25 27 1 Comentario
1854 visitas
CompartirPara el Flan de Vainilla y Mango con Caramelo de Lima y Vainilla pon una sartén a fuego medio, agrega el azúcar y el agua (disolver en el agua media vaina de vainilla abierta). Mezcla hasta que el azúcar y la vainilla se disuelvan, agrega el zumo de lima y…
Tarta de Queso y Fresa
Preparación: 260 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso y Fresa

18 mayo 2023 24 27 1 Comentario
1786 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso y Fresa tritura las galletas en un procesador de alimentos o bien, colócalas en una bolsa y aplástalas con un rodillo hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Cubre el fondo de un molde…
Pastel Stracciatella
Preparación: 75 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel Stracciatella

16 mayo 2023 25 27 1 Comentario
3080 visitas
CompartirPrecalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara dos moldes (o tres) cuadrados de aprox. 20×20, engrásalos y coloca papel de horno en la base. En un bol, tamiza la harina, el cacao en polvo y la levadura en polvo. Reserva. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta…
Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos
Preparación: 90 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos

15 mayo 2023 25 26 1 Comentario
2572 visitas
CompartirPara la Torta de Merengue rellena de Crema con Frutos Rojos explicaremos primero la diferencia ente torta y pavlova, fundamental es que el merengue (tosta) tiene una contextura crujiente y seca en todo el horneado, mientras que la base de la Pavlova es crujiente por fuera pero, húmeda y suave…
Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate
Preparación: 210 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate

5 mayo 2023 24 26 1 Comentario
2369 visitas
CompartirPara la Tarta en Vaso de Jijona con Crema de Chocolate especiado, tritura las galletas y los frutos secos variados al gusto, mezcla con la mantequilla previamente derretida. Poner este preparado en un cuarto de cada vaso. Remoja las hojas de gelatina en agua fría durante 10 minutos. Derrite el…
Pan de Hogaza Casero con Masa Madre
Preparación: 540 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Panadería
Dificultad: Fácil

Pan de Hogaza Casero con Masa Madre

1 mayo 2023 25 27 2 Comentarios
2342 visitas
CompartirPara el Pan de Hogaza Casero con Masa Madre al Romero (puede sustituirse por otra especia) mezclar en un recipiente grande, la masa madre y el agua tibia con el romero picado hasta que estén bien integrados. Agrega la harina, el azúcar, la levadura y la sal y mezcla todo…
Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego
Preparación: 7 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego

29 abril 2023 25 27 1 Comentario
1700 visitas
CompartirPara los Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego coger un bol, mezclar la harina, la levadura, el huevo, la ralladura, el agua, la sal y el aceite hasta obtener una masa homogénea, amasar durante unos 30 min., dejar reposar la masa sobre 1,30 a 2 horas.…
Pasteles de Belem Portugueses
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pasteles de Belem Portugueses

20 abril 2023 26 27 1 Comentario
1592 visitas
CompartirPara la masa de los Pasteles de Belem Portugueses poner en un bol grande, la harina de trigo, la mantequilla, la pizca de sal y mezclar con las manos hasta obtener una mezcla uniforme. Agregar el agua poco a poco mientras se mezcla la masa con las manos hasta que…
Tarta de Queso con Bizcocho de Maracuyá y Sopa de Fresas con Lima
Preparación: 110 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Bizcocho de Maracuyá y Sopa de Fresas con Lima

18 abril 2023 26 27 1 Comentario
1307 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso con Bizcocho de Maracuyá y Sopa de Fresas con Lima haremos primero la base de bizcocho de maracuyá, para ello precalentar el horno a 180°C. En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregar los huevos y la…
Bomba de Chocolate Rellena
Preparación: 90 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Bomba de Chocolate Rellena

17 abril 2023 26 27 1 Comentario
3724 visitas
CompartirPara la Bomba de Chocolate Rellena empezamos por la bola de chocolate. Derrite el chocolate negro y el chocolate con leche al baño maría. Añade la pizca de sal y mezcla bien. Mete en un molde de esfera el chocolate fundido, ciérralo y muévelo para hacer la esfera a tu…
Muerte por Chocolate
Preparación: 100 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Muerte por Chocolate

15 abril 2023 26 27 2 Comentarios
2941 visitas
CompartirPara la Muerte por Chocolate, precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde redondo de 20-23 cm y espolvorea un poco de harina. Reserva. En un bol grande, tamiza la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva. En otro bol grande, bate la mantequilla…
Pudin de Manzana con Vainilla y Canela con Sopa de Frutas
Preparación: 130 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pudin de Manzana con Vainilla y Canela con Sopa de Frutas

14 abril 2023 26 27 1 Comentario
1404 visitas
CompartirPara el pudin de manzana, precalentar el horno a 180°C y engrasar una placha para pudin individual (8 de 10×10 cm). En un bol grande, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté pálida y espumosa. Agregar la leche, la nata y el extracto de vainilla puro…
Pan de Nueces y Pasas Casero
Preparación: 120 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan de Nueces y Pasas Casero

13 abril 2023 26 27 1 Comentario
3524 visitas
CompartirPara el Pan de Nueces y Pasas Casero colocar en un bol grande la harina, el azúcar y la sal., mezclar e incorporar la levadura seca, mezclar bien. Agregar el agua tibia, el aceite vegetal y mezclar hasta obtener una masa suave y homogénea. Añadir las nueces picadas, las pasas…
Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue
Preparación: 90 minutos
Contenido: 28 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue

7 abril 2023 26 27 1 Comentario
1860 visitas
CompartirPara la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos y el azúcar en una robot batidor y amasar y cuando esté bien amasado e integrado añadir la mantequilla pomada. Por otro lado montar a punto de nieve…
Tartaleta de Crema de Maracuyá
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tartaleta de Crema de Maracuyá

5 abril 2023 26 27 1 Comentario
1699 visitas
CompartirPara la Tartaleta de Crema de Maracuyá lo primero será mezclar en un bol el zumo de maracuyá (reservar unas pepitas) y el concentrado con la maicena. Una vez bien mezclado batir las yemas e incorporarlas a la mezcla anterior, mezclar bien. En un cazo calentar la nata con la…
Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso

31 marzo 2023 25 27 2 Comentarios
1404 visitas
CompartirPara el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y batir hasta obtener una textura cremosa. Montar la nata muy fría con varillas eléctricas e incorporarla al queso, con una lengua o espátula de silicona y movimientos envolventes…
Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa
Preparación: 260 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa

29 marzo 2023 25 27 1 Comentario
1378 visitas
CompartirPara la Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa necesitaremos un molde de silicona de media esfera de seis unidades. Llenar una manga pastelera con la Nutella blanca y ponerla dentro de cada esfera, más o menos hasta un cuarto de cada esfera. Congelar un par de horas, pasado el…
Leche Frita
Preparación: 120 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Leche Frita

27 marzo 2023 25 26 1 Comentario
1185 visitas
CompartirPara la Leche Frita poner en un cazo al fuego la leche a hervir, con la canela, las pieles de limón y naranja (vainilla opcional) y la mitad del azúcar. En otro recipiente mezclaremos la maicena tamizada y el resto del azúcar. Seguidamente añadir un poco de leche para formar…
Crujientes de Limón
Preparación: 82 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Crujientes de Limón

25 marzo 2023 24 26 1 Comentario
4356 visitas
CompartirPara los Crujientes de Limón pondremos en un cacerola el azúcar y el agua con el cardamomo y la citronella. Disponer las láminas de limón y poner a cocer. Tomar una hoja de papel antigraso (horno) y cortar una circunferencia del tamaño de la cacerola, hacer en el centro un…
Tarta de Zanahoria con Crema
Preparación: 40 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Zanahoria con Crema

18 marzo 2023 25 26 2 Comentarios
1608 visitas
CompartirLimpiar y pelar las zanahorias, rallarlas en un bol. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen. Añadir el aceite y remover. En un bol grande agregar la harina y mezclar la sal, las nueces, las pipas, el jengibre, la canela, la esencia de vainilla,…
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email