Categoría: Pastelería

Chocolate Cheesecake
Para la Chocolate Cheesecake precalienta el horno a 240°C y engrasa ligeramente un molde desmontable para cheesecake, forrándolo con papel de horno.…
• 18 marzo 2024 • 2071 visitas • Pastelería
Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco
Para la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y…
• 14 marzo 2024 • 2492 visitas • Pastelería
Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete
Para los Crepes de Plátano con Crema de Cacao y Cacahuete preparamos la masa: En un bol, aunque puedes hacerlo en una…
• 13 marzo 2024 • 2786 visitas • Pastelería
Huevos Fritos en Trampantojo
Para los Huevos Fritos en Trampantojo empezamos con la crema de Leche Merengada: Reserva un vaso de leche y diluye la maicena…
• 11 marzo 2024 • 2224 visitas • Pastelería
Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón
Para el Helado de Vainilla y Chocolate blanco al Yuzu con Gelatina Lima-Limón, empezaremos con el helado, calienta en una cacerola, la…
• 10 marzo 2024 • 2712 visitas • Pastelería
Muffins de Triple Chocolate
Para los Muffins de Triple Chocolate precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel en una bandeja para muffins. En…
• 4 marzo 2024 • 2258 visitas • Bollería, Pastelería
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