Zulema, autor en Chefeel.com

Salsa de Maní, Manzana, Mostaza a la Miel

Lavar, pelar y descorazonar las manzanas, cortalas en cubos. Poner una sartén al fuego con el aceite de oliva, cuando esté caliente…

DENIS • 1 julio 2022 • 3811 visitas • Salsas

Salsa Turca

En un cazo al fuego, verter el aceite de oliva. Sofreír el ajo y cuando esté dorado, añadir el tomate y el…

SQUAD • 1 julio 2022 • 5175 visitas • Salsas

Salsa Mayonesa Casera

En un vaso de batidora cascar el huevo (importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura). Añadir la sal, el…

MISSCOOK • 30 junio 2022 • 2335 visitas • Salsas

Salsa Pesto de Albahaca, Rúcula con Almendras y Nueces

Tostar los frutos secos ligeramente en una sartén con un poco de aceite. Separar y limpiar bien todas las hojas de albahaca…

Viktor • 30 junio 2022 • 1833 visitas • Salsas

Tortillas crujientes de Patata Reibekuchen

Pelar y lavar las patatas, rallarlas con un rallador grueso. Pelar y rallar la cebolla con el mismo rallador que usamos con…

Joaquin Lopez • 29 junio 2022 • 1923 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Bacalao Adobado Frito sobre Sopa de Potaje

Poner a remojo los garbanzos toda la noche con una cucharadita de bicarbonato. Al día siguiente llenamos una olla express con agua…

SQUAD • 29 junio 2022 • 1748 visitas • Pescados

Gambas al Ajillo

Pelar y filetear los ajos y picar finamente el perejil fresco. Las cáscaras o las cabezas de las gambas las reservaremos para…

Jorge Perez • 28 junio 2022 • 2077 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas

Arroz Frito Mil Delicias

Limpiar los langostinos, quitando su carcasa y limpiando sus tripas. Pelar la cebolla y la zanahoria y picarlas en brunoise fina o…

JENNY • 28 junio 2022 • 4668 visitas • Arroces

Batido de Avena, Picotas y Arándanos

Con todos los ingredientes en nevera y bien fríos (en caso de usar helado o fruta congelada no será necesario). Tomar un…

Zulema • 27 junio 2022 • 2119 visitas • Batidos, Bebidas

Samosas Rellenas

Mezclar la carne con sal, pimenta, perejil picado, ajo y cebolla en polvo. Con el aceite caliente, añadir la cebolla picada, luego…

Marcos Ramirez • 27 junio 2022 • 2647 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas

Crema de Limón Lemon Curd

Rallar la piel del limón finamente y reservamos. Exprimir los limones hasta obtener el zumo necesario para la receta. Ponemos en un…

DENIS • 25 junio 2022 • 2193 visitas • Pastelería

Martini de Violetas y Lavanda

Llenar un vaso de coctelería con hielo. Añadir todos los ingredientes, remover y colar en una copa de cóctel. Colocar una rama…

Ana Belen • 25 junio 2022 • 2193 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Coco Blue Gin

Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Cerrar el vaso de cocotelero y agitar. Servir.

Marco • 24 junio 2022 • 3140 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta de Crema Cappuccino Helada

Picar las galletas, añadir la mantequilla derretida y forrar con ello un molde (base y laterales), meter al frigorífico 30 min. En…

WYK • 24 junio 2022 • 1838 visitas • Pastelería

Arroz con Leche de Coco especiada y Mango

Lavar bien los mangos (pelarlos reservando unos trozos de la piel para usarlos después). Lavar el arroz en un colador y escurrir,…

Zulema • 23 junio 2022 • 2095 visitas • Pastelería

Bruschetta Rápida

Precalentar el horno. Mientras cortar las verduras en cuadrados pequeños. Poner una sartén al fuego y saltear el bacon, una vez dorado…

JENNY • 23 junio 2022 • 2212 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras

Mojito de Kiwi

Pelar los kiwis, cortar en rodajas (reservar algunas para decorar). Echarlo a un vaso de coctelería. Añadir unas hojas de menta el…

TChef • 22 junio 2022 • 1944 visitas • Bebidas, Coctelería

Hamburguesa Pullet Pork en BBQ Cerveza Negra

En una sartén sin aceite, salteamos al fuego la pimienta y el hinojo, después el comino, retirar y machacar en un mortero…

Wilfred • 21 junio 2022 • 3309 visitas • Carnes, Comida rápida, Hamburguesas

Cocktail Batido de Sandía al Vodka

Machacar la sandía y mezclar todos los ingredientes en un vaso de coctelería. Agitar y colar, decorar con unos trozos de sandía…

SQUAD • 19 junio 2022 • 3048 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá

Llenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera y agitar. Servir en vaso con una rodaja…

SQUAD • 19 junio 2022 • 4485 visitas • Bebidas, Coctelería