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Bruschetta de Crema de Quesos y Tomate seco en Aceite de oliva con Albahaca
CompartirPara la bruschetta de crema de quesos y tomate seco en aceite de oliva con albahaca triturar las hojas de albahaca con…
10 agosto 20224392 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Magret de Pato con Foie y reducción de Oporto con Frambuesas
CompartirPara el magret de pato con foie y reducción de oporto con frambuesas, practicar unos cortes superficiales por la parte de la…
10 agosto 20222358 visitasCarnes, Carnes de Caza
Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche
CompartirPara el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…
10 agosto 20222320 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pollo Frito estilo KFC
CompartirMarinar los trozos de pollo con sal, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, media pastilla de caldo de pollo, salsa de…
9 agosto 20223670 visitasCarnes, Comida rápida
Miel Mil Flores Cítrica a la Vainilla
CompartirSacar el zumo y pasarlo por estameña fina, obtener la ralladura de las frutas, solo la parte de color. Coger un cazo…
8 agosto 20222558 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas
Cocktail Rosado
CompartirEn un vaso de coctelería tipo Boston añadimos todos los ingredientes a excepción del refresco. Tapar y agitar con energía, repartir el…
7 agosto 20221648 visitasBebidas, Coctelería
Cóctel Gamma
CompartirEn un vaso de coctelería tipo boston con hielo, añadimos el vodka, los licores y el jarabe. Tapar y agitar con fuerza,…
6 agosto 20221829 visitasBebidas, Coctelería
Naranja Mecánica Cocktail
CompartirEn dos vasos con hielo y un par de rodajas de naranja repartir el prosecco. Añadir a partes iguales el aperol y…
5 agosto 20222466 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail Vodka Pomelo Rosa
CompartirEn una coctelera bien fría añadimos hielo. Verter en ella todos los ingredientes y agitar con energía unos 30 segundos. Servir en…
5 agosto 20222033 visitasBebidas, Coctelería
Mermelada de Ciruelas
CompartirLavar bien las ciruelas y cortarlas en cuartos para retirar el hueso fácilmente. Triturar en un robot de cocina o con batidora…
4 agosto 20221820 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
CompartirEn una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de…
4 agosto 20222269 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Helado de Crema de Cacao casero
CompartirEn un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
3 agosto 20221443 visitasPastelería
Sandwich Rápido
CompartirEn una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez…
2 agosto 20221421 visitasAperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Fondue de Quesos
CompartirEn un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
1 agosto 20222505 visitasAperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Coctel Batido de Raffaello con Chocolate blanco y Fresas al Campari
CompartirEmpezamos calentando el ron coco, cuando haya evaporado un poco el alcohol agregamos la leche, calentamos y añadimos el chocolate blanco, removemos…
1 agosto 20223616 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
CompartirPicar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
31 julio 20221478 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Batido de Chocolate
CompartirEn una batidora o robot de cocina echar todos los ingredientes. Batir hasta obtener un batido con los ingredientes bien integrados. Tomar…
30 julio 20221209 visitasBatidos, Bebidas
Macarons de Frambuesa
CompartirMezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…
30 julio 20221613 visitasPastelería
Whisky con Miel y Limón al Jengibre
CompartirEn un vaso de coctelería poner el whisky y las rodajas de jengibre, añadir el resto de los ingredientes excepto el refresco.…
29 julio 20228379 visitasBebidas, Coctelería
Café Triple
CompartirEn una cubitera de hielos repartir 2 cafés espresso (opcional con un poco de canela) y congelar. Por otro lado echamos el…
28 julio 20221690 visitasBatidos, Bebidas
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