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Mazorcas de Maíz a la Brasa
CompartirEn un bol poner la mantequilla al microondas para que se funda y esté caliente. Entonces retirar y agregar la pasta de…
5 enero 20232487 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Queso Crema Casero
CompartirCoger un bol y mezclar la nata semimontada, con el yogur y la sal, mezclar bien. Una vez todo esté bien integrado,…
4 enero 20232467 visitasSalsas
Galletas de Coco y Almendras con Chocolate
CompartirPara las Galletas de Coco y Almendras con Chocolate, batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee la mezcla. Incorporar el…
3 enero 20231668 visitasPastelería
Risotto de Calabaza y Quesos
CompartirPara el Risotto de Calabaza y Quesos ponemos en un cazo el caldo de verduras a fuego medio, añadir la calabaza limpia…
3 enero 20232152 visitasArroces
Muslitos de Codorníz Marinados
CompartirPoner en una fuente el aceite con jengibre, la salsa de soja y la miel, mezclar bien batiendo con unas varillas. Introducir…
1 enero 20234990 visitasAperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas
Pannetones de Cacao y Nutella con Frutos Rojos
CompartirPara la masa madre mezclar el agua fría con el azúcar en el bol de la batidora eléctrica, después mezclar el resto…
30 diciembre 20223194 visitasBollería, Pastelería
Ensaimada Mallorquina
CompartirPara la Ensaimada Mallorquina, tamizamos y volcamos en un bol de amasadora la harina de fuerza, agregamos el agua tibia (reservar un…
28 diciembre 20222898 visitasBollería, Pastelería
Polvorones
CompartirPrecalentar el horno Tostaremos un poco la harina en la bandeja del horno, extender bien. Hornear durante 1 hora a 150ºC. removiendo…
27 diciembre 20221732 visitasPastelería
Rosado con Frambuesas
CompartirPara el Rosado con Frambuesas mezclar, una cuarta parte de la copa de rosado con el sirope de frambuesa, en una coctelera…
25 diciembre 20221831 visitasBebidas, Coctelería
Eclair de Trufa y Nueces
CompartirEn un cazo al fuego poner la mantequilla en dados, agregar la leche, el azúcar y la sal. Mezclar a fuego medio…
23 diciembre 20223175 visitasAperitivos y Snacks, Bollería, Pastelería
Guiso Trufado de Patatas con Costillas
CompartirPara el Guiso Trufado de Patatas con Costillas lo primero será dorar las costillas en una sartén al fuego con el aceite.…
20 diciembre 20223053 visitasEstofados, Guisos, Sopas
Salmón con Tomate y Champiñones asados en Aceite Hierbas al Limón
CompartirPara el Salmón con Tomate y Champiñones asados al Limón lo primero será aromatizar el aceite, este paso es mejor hacerlo el…
19 diciembre 20221717 visitasPescados
Macarons de Caramelo de Violetas
CompartirPara los Macarons de caramelo de violetas pondremos en un bol las claras con el azúcar y mezclaremos. Poner este bol al…
13 diciembre 20221987 visitasPastelería
Pollo Crujiente Kaarage
CompartirCortar le pollo en trozos de bocado. Preparar el marinado en un bol con la soja, sal, pimienta, la salsa de ostras,…
6 diciembre 20222934 visitasCarnes, Comida rápida
Pudding Casero con Caramelo
CompartirEchar 1/3 del azúcar en un cazo antiadherente, poner al fuego y dejar que el azúcar caramelice sin mover, en cuanto empiece…
5 diciembre 20221861 visitasPastelería
Cerveza Café
CompartirPara la cerveza café, montar ligeramente la nata bien fría y reservar (opcional para imitar la espuma). En un vaso de coctelería…
4 diciembre 20226675 visitasBebidas, Coctelería
Ensalada de Frutas
CompartirPara la ensalada de frutas preparamos el aliño despepitando la chirimoya y triturándola con el aceite de oliva, la vainilla y la…
3 diciembre 20225531 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Verduras
Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas
CompartirPara el Guiso de Patatas con Gambones, Setas y Chirlas lo primero será poner una olla al fuego con un poco de…
1 diciembre 20223331 visitasMarisco, Pescados, Sopas
Bizcocho de Zanahoria y Nueces
CompartirPara El Bizcocho de Zanahoria y Nueces, tamizar la harina en un bol e incorporar las especias y la sal, mezclar. Añadir…
29 noviembre 20221547 visitasPastelería
Salsa de Tomate casera
CompartirPara la salsa de tomate casera lo primero poner una sartén al fuego con el aceite, cuando esté caliente verter la cebolla…
27 noviembre 20222879 visitasSalsas
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