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Rigatonis Gratinados con salsa de Salmón y Chips de Alcaparras
CompartirElaboración: Limpiamos muy bien el lomo de posibles espinas. Sin retirar la piel. Colocamos el lomo en una sartén bien caliente y…
17 mayo 20222328 visitasPasta, Pescados
Mousse de Café bombón
CompartirElaboración: Para la base: Triturar las galletas con el cacao y el resto de ingredientes, añadir al final la mantequilla fundida, mezclar…
17 mayo 20223032 visitasPastelería
Helado de Crema de Cacao con Avellanas y extra de Chocolate
CompartirElaboración: Ponemos a calentar la nata en un cazo sin llegar a hervir. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate en trozos…
16 mayo 20222503 visitasPastelería
Helado de Frambuesa en Casa
CompartirElaboración: Poner al fuego el azúcar y las frambuesas para descongelarlas. Dejar enfriar y triturar con la ayuda de una batidora. Batir…
16 mayo 20222592 visitasPastelería
Arroz Meloso de Bogavante
CompartirElaboración: Lo primero que haremos será meter las chirlas en un cuenco con agua muy fría y sal para que suelten la…
15 mayo 20222148 visitasArroces, Marisco
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado…
14 mayo 20221823 visitasPastelería
Tarta de Calabaza
CompartirElaboración: Triturar la pulpa asada de la calabaza, puede asarse o hacerse al horno cortando en cuartos y colocando en una bandeja…
13 mayo 20221873 visitasPastelería
Vieiras con Bacon, Trigueros y Espinacas al Ajillo con Piñones y Pasas
CompartirElaboración: Calentamos dos cucharadas de aceite en una sartén, freímos el bacon hasta que esté tostado, retirar y reservar en papel de…
13 mayo 20221749 visitasMarisco
Coctel de Crema de Whisky con Plátano y Leche Merengada Especiada
CompartirElaboración: Pelar y cortar el plátano en trozos, reservar 3 trozos para decorar, en un cazo pequeño al fuego ponemos los trozos…
12 mayo 20225097 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Martini de Zanahoria Sanguina
CompartirElaboración: En un vaso mezclador con hielo echar todos los ingredientes, agitar bien. Servir en copa de cocktail bien fría, con una…
11 mayo 20221668 visitasBebidas, Coctelería
Café con Crema al Licor de Café
CompartirElaboración: Hacer un café, repartir este café en tres vasos. En uno echaremos el licor y una parte de café. En otro…
10 mayo 20222490 visitasBebidas, Coctelería
Nevaditos
CompartirElaboración: En un cuenco se pone la harina, el azúcar y la almendra molida. Ablandamos la mantequilla en el microondas sin que…
9 mayo 20221630 visitasPastelería
Brownie Express Trufas To Furious
CompartirElaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
8 mayo 20221555 visitasPastelería
Solomillo de Corzo al Oporto con Romescu de Zanahoria y Puré de Patata infusionado
CompartirElaboración: Para la romescu de zanahoria: En una bandeja de horno echamos todos los ingredientes y la sellamos con papel de aluminio (zanahoria…
8 mayo 20223605 visitasCarnes
Chicharrón en Cinco Tiempos
CompartirElaboración: Tomar el trozo de panceta lavarlo y secarlo bien, dejar en una rejilla durante al menos 30 min. Transcurrido el tiempo…
7 mayo 20222342 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Pollo con Champiñones a la Crema de Maíz Tostado
CompartirElaboración: Fileteamos la pechuga de pollo y la cortamos en tiras Calentamos el aceite en una sartén, doramos la carne del pollo…
6 mayo 20222231 visitasCarnes
Manzana Asada Express
CompartirElaboración: Se lavan y se descorazonan las manzanas. Colocamos la manzana en un plato y en el hueco echamos una cucharada de…
5 mayo 20222160 visitasPastelería
Cookies de Jenjibre y Canela con perlas de Chocolate
CompartirElaboración: Con la mantequilla blandita en un cuenco, incorporamos el azúcar moreno y mezclamos con una espátula, a continuación el azúcar blanco…
4 mayo 20221536 visitasPastelería
Ensalada de Alubias con Verduras
CompartirElaboración: Lavamos bajo el grifo las alubias (si son cocidas de frasco) y las colocamos en una ensaladera. Cortamos la cebolla, pimientos…
3 mayo 20224436 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Tacos de Pollo con Verduras
CompartirElaboración: Se corta en tiras el filete de pollo, mientras se calienta el aceite. Echar el pollo en la sartén y dorarlo,…
1 mayo 20224639 visitasCarnes, Comida rápida, Tacos y Fajitas
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