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Salsa de Pimientas
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Crema de Maracuyá
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Tarta de Quesos con Vainilla
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Rollitos Vietnamitas
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• 4 noviembre 2024 • 3997 visitas • Carnes, Verduras
Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar
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• 2 noviembre 2024 • 4638 visitas • Pescados, Tapas
Solomillo con Puré Cremoso y Salsa Reducida
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• 1 noviembre 2024 • 2800 visitas • Carnes
Roll New York de Pistacho con Chocolate Blanco y Lima Limón
Para el Roll New York de Pistacho y Lima Limón prepara el Hojaldre: Masa inicial, otra opción es comprar el hojaldre hecho…
• 29 octubre 2024 • 7065 visitas • Pastelería
Glaseado Rojo Espejo
Para el Glaseado Rojo espejo: Prepara la gelatina: Hidrata los 95 gr. de gelatina en 475 gr. de agua fría (cinco veces…
• 23 octubre 2024 • 5754 visitas • Pastelería
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Cheesecake de Frutos rojos con cobertura Rubí
Para la Cheesecake de Frutos rojos con cobertura Rubí prepara la base: Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida y…
• 20 octubre 2024 • 3042 visitas • Pastelería
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Para el Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto: Marina los solomillos: Adoba los solomillos con aceite…
• 19 octubre 2024 • 4072 visitas • Carnes
Tarta de Queso y Chocolates
Para la Tarta de Queso y Chocolates prepara la base: Tritura las galletas de chocolate hasta obtener una textura fina. Mezcla con…
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