Silvia

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Red Velvet con Crema de Queso
CompartirPoner en un bol los huevos, el azúcar, el extracto, la sal y la miel. Batir sobre un cazo con agua hirviendo…
14 marzo 20233123 visitasPastelería
Ensalada Wakame
CompartirPara la ensalada Wakame deberemos hidratar las algas, para ello las pondremos en un bol grande con agua, las dejaremos en agua…
8 marzo 20236008 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Croissant relleno de Ternera
CompartirPara el Croissant relleno de Ternera tomar una sartén antiadherente y ponerla al fuego con un poco de mantequilla. Cortar los croissant…
25 febrero 20232608 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Pastelería
Tarta Flan de Chocolate
CompartirPara la Tarta Flan de Chocolate precalentar el horno a 200ºC. Extender la masa brisa con un rodillo en una mesa con…
22 febrero 20232949 visitasPastelería
Cochinita Pibil con Xnipec afrutada
CompartirPara el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir…
18 febrero 20233538 visitasCarnes, Tacos y Fajitas
Hamburguesa Ibérica Pata Negra
CompartirPara la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en…
16 febrero 20232728 visitasComida rápida, Hamburguesas
Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental
CompartirPara el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…
3 febrero 20237425 visitasCarnes de Caza, Pastelería
Manzana y Vainilla Cocktail
CompartirLlenar un vaso de coctelería con hielo. Añadir todos los ingredientes, aunque podemos también agregar una vaina de vainilla abierta y raspada…
29 enero 20232537 visitasBebidas, Coctelería
Tiramisú Cocktail
CompartirPara el Tiramisú Cocktail dejar macerar la ralladura de limón y naranja en el amaretto. En un vaso o cuenco mezclar el…
28 enero 20231717 visitasBebidas, Coctelería
Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas
CompartirEspalmar entre dos plásticos el filete (entre papel de horno, bolsa transparente…), debe quedar uniforme y lo más fino posible, una vez…
27 enero 20231780 visitasCarnes
Rollos de Salmón Ahumado con Queso y Hierbas
CompartirEn un bol mezclar el queso crema con la mitad del cebollino picado y el eneldo picado. Coger una manga pastelera y…
25 enero 20233942 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Arroz Frito con Huevo y Verduras
CompartirPicar las verduras en dados pequeños. Poner una cazuela con caldo de verduras a hervir. Una vez hierva añadir la zanahoria y…
23 enero 20235616 visitasArroces
Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa.
CompartirCrujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa. Lo primero que haremos será separar las claras de las yemas. Mezclamos…
6 enero 20232286 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Noche de Reyes con Chocolate y Coco
CompartirHervir la leche con la nata y el roscón, agregar unas gotas de agua de azahar. Reservar y enfriar en nevera hasta…
6 enero 20231724 visitasBatidos, Bebidas
Mazorcas de Maíz a la Brasa
CompartirEn un bol poner la mantequilla al microondas para que se funda y esté caliente. Entonces retirar y agregar la pasta de…
5 enero 20232636 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Queso Crema Casero
CompartirCoger un bol y mezclar la nata semimontada, con el yogur y la sal, mezclar bien. Una vez todo esté bien integrado,…
4 enero 20232582 visitasSalsas
Galletas de Coco y Almendras con Chocolate
CompartirPara las Galletas de Coco y Almendras con Chocolate, batir los huevos con el azúcar hasta que blanquee la mezcla. Incorporar el…
3 enero 20231805 visitasPastelería
Risotto de Calabaza y Quesos
CompartirPara el Risotto de Calabaza y Quesos ponemos en un cazo el caldo de verduras a fuego medio, añadir la calabaza limpia…
3 enero 20232265 visitasArroces
Pollo Frito a la Cerveza Chimaek
CompartirLa noche antes macerar en un bol el pollo en trozos con la leche de coco y el ajo con el jengibre…
2 enero 20234466 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Muslitos de Codorníz Marinados
CompartirPoner en una fuente el aceite con jengibre, la salsa de soja y la miel, mezclar bien batiendo con unas varillas. Introducir…
1 enero 20235098 visitasAperitivos y Snacks, Carnes de Caza, Tapas
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