sandra

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Arroz con Anguila Ahumada
Lavar el arroz varias veces, hasta que el agua quede clara. Colar y escurrir bien. Verter en una cazuela el agua, la salsa…
• 24 agosto 2022 • 2670 visitas • Arroces, Pescados, Tapas
Mini Burger Ibérica con Huevo
Picar finamente el chorizo, la panceta y el jamón. En una sartén echar el chorizo y freir, desgrasar y reservar. En la…
• 23 agosto 2022 • 3580 visitas • Comida rápida, Hamburguesas, Tapas
Coctel de Café, Melocotón y Naranja
Hacer un café espresso y mezclar con el licor de café, dejar enfriar. De no tener posibilidad de espresso podemos prepara un…
• 23 agosto 2022 • 2089 visitas • Bebidas, Coctelería
Cerveza Tequila, Miel y Lima Limón
En un bol echar la miel, el zumo de limón y la lima, mezclar hasta integrar. Reservar en nevera. Una vez esté…
• 22 agosto 2022 • 2250 visitas • Bebidas, Coctelería
Cocktail Vodka Grosella
En una coctelera añadir todos los ingredientes a excepción de la soda. Tapar y agitar. Colar y servir en vaso bajo con…
• 15 agosto 2022 • 2757 visitas • Bebidas, Coctelería
Café Tónica
Pondremos hielo en un vaso y una rodaja de naranja (de lima o ambas). Verter la tónica en el vaso. En un…
• 12 agosto 2022 • 2833 visitas • Bebidas
Helado de Plátano casero
Picar las gominolas y reservarlas en un bol. Las usaremos cuando el helado empiece a cuajar. Tomar los plátanos, quitarles la cáscara,…
• 12 agosto 2022 • 2209 visitas • Pastelería
Bruschetta de Queso Crema al Wasabi con Gambas aliñadas
Cocer las gambas en agua hirviendo 2 min., pelarlas y reservarlas en un bol donde habremos mezclado el yuzu, el miso blanco,…
• 11 agosto 2022 • 2076 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Hamburguesa de Ternera, Olivada trufada y Panceta ahumada con miel
Coger la carne picada y darle forma de hamburguesa. Reservar en un plato. En una sartén al fuego poner las lonchas finas…
• 8 agosto 2022 • 2132 visitas • Carnes, Comida rápida, Hamburguesas
Helado de Crema de Cacao casero
En un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
• 3 agosto 2022 • 1727 visitas • Pastelería
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
Picar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
• 31 julio 2022 • 1892 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Macarons de Frambuesa
Mezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…
• 30 julio 2022 • 1949 visitas • Pastelería
Whisky con Miel y Limón al Jengibre
En un vaso de coctelería poner el whisky y las rodajas de jengibre, añadir el resto de los ingredientes excepto el refresco.…
• 29 julio 2022 • 10614 visitas • Bebidas, Coctelería
Café Triple
En una cubitera de hielos repartir 2 cafés espresso (opcional con un poco de canela) y congelar. Por otro lado echamos el…
• 28 julio 2022 • 2072 visitas • Batidos, Bebidas
Gambas al Ajillo de Lima Limón
Limpiar las gambas de su cáscara y su tripa, lavarlas y reservarlas en un bol tapado en la nevera. Coger una sartén…
• 26 julio 2022 • 2768 visitas • Marisco, Tapas
Chips Crujientes de Boniato
Lavar bien y secar los boniatos, también se puede optar por pelar los boniatos y córtalos en rodajas muy finas con un…
• 25 julio 2022 • 2569 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Ensalada de Pasta integral con Huevo poché y Bonito frito en Escabeche
Empezar cociendo la pasta según las indicaciones del fabricante. Una vez cocida refrescar, poner unas gotas de aceite, remover y reservar. Poner…
• 22 julio 2022 • 2482 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Cóctel de Melón y Sandía Lácteo con Ginebra
En un vaso de coctelería echar todos los ingredientes salvo el pomelo del que sacaremos unas láminas para decorar. Tapar y agitar…
• 21 julio 2022 • 2273 visitas • Bebidas, Coctelería
Cerveza Mix de Naranja y Limón al Jengibre
Asegurarse de que todos los líquidos empleados para el cóctel de cerveza estén muy fríos. Coger un par de vasos de cerveza…
• 20 julio 2022 • 2261 visitas • Bebidas, Coctelería
Pepito de Ternera Completo
Para el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un…
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