sandra

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Bocadillo de Lacón, Brie, Ajo Negro, Tomate, y Rúcula
CompartirElaboración: En un mortero, echar el ajo negro, un poco de sal, y machacar hasta obtener una semipasta, echar el tomate concentrado…
21 noviembre 20211964 visitasBocadillos, Comida rápida
Fingers de Pollo y Queso con Patatas en Vinagreta de Pimentón
CompartirElaboración: Antes que nada he de decir que uso freidora de aire, con lo que prescindes de aceites, no obstante puedes hacerlo…
21 noviembre 20212119 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
Coctel Sex on the Beach
CompartirElaboración:   Agregue hielo al vaso agitador y poner todos los ingredientes a la vez, excepto la granadina. Agitar bien. Al servir en…
19 noviembre 202111048 visitasBebidas, Coctelería
Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
CompartirElaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete…
18 noviembre 20212623 visitasCremas, Verduras
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
CompartirELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio…
18 noviembre 20211624 visitasCremas, Verduras
Nachos Quesos y Guacamole Express
CompartirElaboración: En un bol echar la carne del aguacate, y machacar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa y con trozos,…
17 noviembre 20211858 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Chocolate con Peta Zetas
CompartirElaboración: Para hacer la base, precalienta el horno a 180ºCy asa las avellanas durante unos 10 min. hasta que estén ligeramente tostadas.…
16 noviembre 20212976 visitasPastelería
Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico
CompartirElaboración:   Picar el jamón, se puede trocear en dados pequeños, según el resultado final que se busque. Picar la cebolla muy…
16 noviembre 20213011 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa
CompartirElaboración:   Empezamos este risotto preparando el caldo de verduras. En una sartén con un poco de aceite empezamos a pochar las verduras. La…
14 noviembre 20213202 visitasArroces
Dorada al Martini, Patatas panaderas y Mantequilla de Cítricos
CompartirElaboración: Pelar las patatas y lavarlas bien. Cortarlas en rodajas de unos 2 mm. Colocarlas en una fuente para horno junto con…
13 noviembre 20211857 visitasPescados
Tapa de Carrillera Ibérica anisada sobre Patata Brava
CompartirElaboración: Se fríen las carrilleras partidas en dos cada una, sazonar y enharinar (al gusto) en mi caso no lo enharino para…
13 noviembre 20211829 visitasAperitivos y Snacks, Carnes
Coctel Ron Toro Legendario
CompartirElaboración: En un vaso echar hielo, angostura, Cointreau y el ron, cerrar y agitar, echar el RedBull poco a poco y servir…
12 noviembre 20216092 visitasBebidas, Coctelería
Paella Valenciana de Marisco emplatada
CompartirElaboración: Echamos el aceite en la paella al fuego, sofreímos un poco la cebolla, el pimiento y el ajo, y cuando estén…
12 noviembre 20213914 visitasArroces, Marisco
Coctel Martini Royale
CompartirElaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco.…
12 noviembre 20213569 visitasBebidas, Coctelería
Coctel Mojito Criollo
CompartirElaboración: Agregar los ingredientes al vaso, excepto la gaseosa que la incorporamos al vaso una vez se haya agitado. Mezcle ligeramente la…
11 noviembre 20212597 visitasBebidas, Coctelería
Pizza 2 Quesos con Bacon, Salami, Pepperoni y Aceitunas negras
CompartirPara la Masa: En un bol grande introducimos parte de la harina de fuerza de trigo. Dejamos aparte unas 4-5 cucharadas de harina separadas…
11 noviembre 20212342 visitasComida rápida, Pizzas
Falafel de Lentejas y Espinacas con Sésamo tostado
CompartirInstrucciones: Precalentamos el horno a 200ºC Echamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o batidora, salvo la harina de avena…
11 noviembre 20212810 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
Coctel Sandía Matíz
CompartirElaboración: Agregar todos los ingredientes en el vaso. Agregar hielo picado y agitar de 8 a10 segundos. Verter en el vaso ancho…
10 noviembre 20212519 visitasBebidas, Coctelería
Perritos Calientes Hot Dogs
CompartirElaboración: Para la mantequilla de ajo y perejil, dorar ajo picado en mantequilla fundida, echar en una taza, añadir el perejil picado…
10 noviembre 20213930 visitasBocadillos, Comida rápida
Hummus tradicional libanés
CompartirElaboración:  Dejar a remojo los garbanzos la noche antes. Cocer los garbanzos en olla express durante una hora, enfriar y reservar.  …
9 noviembre 20211830 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
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