Rubio

  • Cooking Nivel: Profesional
  • Última visita: 2 months antes
  • Miembro desde: 04 octubre 2021
  • Visitas al perfil: 73188
Enviar Mensaje Privado a Rubio
También puedes presionar Ctrl + Intro para enviar el mensaje.
Salsa Chimichurri Casera
Para la Salsa Chimichurri casera lo primero será pelar y picar las cebollas en brunoise fina de 0,25 cm. Picar finamente los…
9 noviembre 20223793 visitasSalsas
Salsa Romesco
Para la Salsa Romesco lo primero es asar las cabezas de ajos y los tomates enteros en el horno 190ºC durante 45…
8 noviembre 20222739 visitasSalsas
Pizza Marinera
Para la Pizza Marinera, empezamos con la masa poniendo en un bol la harina, la levadura, el azúcar, el agua, el aceite…
7 noviembre 20223376 visitasComida rápida, Marisco, Pizzas
Berenjena a la Parmesana con Pasas, Crema de Módena al PX y Soja
Para la Berenjena a la Parmesana con Pasas, Crema de Módena al PX y Soja lo primero será remojar las pasas en…
6 noviembre 20223281 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Arroz a la Cubana con Plátano
Para la salsa de tomate, rallamos el tomate y cortamos finamente el ajo y la cebolla. Calentamos una olla con un poco…
5 noviembre 20224239 visitasArroces
Arancini Sicilianas
Para las Arancini Sicilianas lo primero será picar la cebolla y sofreirla con un poco de aceite de oliva en una olla,…
4 noviembre 20225502 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Flan de Leche Condensada
Para el Flan de Leche Condensada haremos primero el caramelo, para ello en un cazo al fuego verter el azúcar y calentar…
3 noviembre 20222520 visitasPastelería
Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño
Para el Dumpling de Pulpo y Patata a la Gallega con Salsa de su Jugo al Albariño lo primero será cocer el…
2 noviembre 20227729 visitasAperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry
Para el Panini Tres Quesos con Verduritas y Ketchup de Frutos Rojos al Curry lo primero será lavar las verduras. Precalentar el…
1 noviembre 20225050 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Pizza de Chocolates
Para la Pizza de Chocolates podemos hacer la masa o comprarla ya hecha, en este caso haremos la masa, para ello echar…
31 octubre 20225031 visitasPanadería, Pastelería, Pizzas
Chocolate a la Taza
Para el Chocolate a la Taza verter en una olla la leche y poner al fuego, calentar y añadir el cacao puro,…
30 octubre 20222858 visitasBebidas, Pastelería
Sopa de Cebolla Francesa
Pelar y cortar las cebollas y las chalotas en juliana. Poner una olla al fuego y poner la mantequilla y el aceite,…
29 octubre 20225051 visitasSopas, Verduras
Panceta Lacada a la Sidra en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja
Para la Panceta Lacada en Bollo con Salsa Ali-Oli al Caramelo de Soja pondremos unos trozos de panceta cortada en tiras en…
28 octubre 20225670 visitasBocadillos, Carnes, Comida rápida
Tarta de Limón Pisco Cocktail
Para el Limón Pisco Cocktail cogeremos una coctelera tipo Boston y le pondremos abundante hielo. Añadir todos los ingredientes y agitar con…
27 octubre 20224934 visitasBebidas, Coctelería
Flan de Manzana
Se cubre el fondo de una flanera con 50 gr de azúcar y se pone a fuego suave hasta que se haga…
26 octubre 20222909 visitasPastelería
Coquito Puertorriqueño
Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar. Verter en un envase de vidrio con tapa y llevarlo…
25 octubre 20227592 visitasBebidas, Coctelería
Tarta de Chocolate sin Horno
Para la base, triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y el cacao. Poner en un molde desmontable untado con…
25 octubre 20222336 visitasPastelería
Gulas a la Riojana
para las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…
23 octubre 20225075 visitasPescados, Tapas
Cóctel Capricho
Ponga los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite durante 5-10 segundos. Cuele en una copa de cóctel fría. Decorar con una…
22 octubre 20223783 visitasBebidas, Coctelería
Atún a la Parrilla con Marinada Mediterránea
Coloque el pescado en una fuente con el zumo de limón y el aceite de oliva y deje que marine en la…
21 octubre 20225840 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email