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Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental
Para el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela…
• 3 febrero 2023 • 8036 visitas • Carnes de Caza, Pastelería
Flamenquín de Pollo con Jamón y Queso, Edamame y Maíz dulce al Curry
Para el Flamenquín de Pollo con Jamón y Queso, Edamame y Maíz dulce al Curry lo primero será cocer en agua hirviendo…
• 1 febrero 2023 • 3146 visitas • Carnes
Tarta de Manzana con Hojaldre
Para la Tarta de Manzana con Hojaldre lo primero será coger un molde y estirar en él la masa de hojaldre (debe…
• 31 enero 2023 • 2106 visitas • Pastelería
Manzana y Vainilla Cocktail
Llenar un vaso de coctelería con hielo. Añadir todos los ingredientes, aunque podemos también agregar una vaina de vainilla abierta y raspada…
• 29 enero 2023 • 3001 visitas • Bebidas, Coctelería
Tiramisú Cocktail
Para el Tiramisú Cocktail dejar macerar la ralladura de limón y naranja en el amaretto. En un vaso o cuenco mezclar el…
• 28 enero 2023 • 2422 visitas • Bebidas, Coctelería
Palos Crujientes Rava-Aloo
Para los Palos Crujientes Rava-Aloo cocer las patatas y los dientes de ajo enteros en agua hirviendo, retirar los ajos antes que…
• 26 enero 2023 • 3033 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Rollos de Salmón Ahumado con Queso y Hierbas
En un bol mezclar el queso crema con la mitad del cebollino picado y el eneldo picado. Coger una manga pastelera y…
• 25 enero 2023 • 5068 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Arroz Frito con Huevo y Verduras
Picar las verduras en dados pequeños. Poner una cazuela con caldo de verduras a hervir. Una vez hierva añadir la zanahoria y…
• 23 enero 2023 • 9027 visitas • Arroces
Pintxo de Pulpo con Patata y Hummus Griego con Aceite de Pimentón
Para el Pintxo de Pulpo con Patata y Hummus con Aceite de Pimentón debemos limpiar bien el pulpo, dar vuelta a la…
• 21 enero 2023 • 2917 visitas • Marisco
Cremoso de Chocolate, Café y Compañia
Para el Cremoso de Chocolate, Café y Compañía tres horas antes de preparar el Coktail, hervir las leches y la nata, añadir…
• 20 enero 2023 • 2833 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado
Para el Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado abrir el croissant a por la mitad longitudinalmente. Dejar «sudar» el…
• 19 enero 2023 • 5641 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Cádiz Cocktail
Para el Cádiz Cocktail llenar una coctelera boston con hielo. Añadir todos los ingredientes de la primera mezcla. Agitar y colar en…
• 18 enero 2023 • 3884 visitas • Bebidas, Coctelería
Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso
Para el Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso lo primero será precalentar el horno a 180°C . Picar…
• 17 enero 2023 • 2760 visitas • Pastelería
Pasta con Queso
Para la pasta con queso lo primero es cocer la pasta en agua con un poco de sal y la hoja de…
• 16 enero 2023 • 4243 visitas • Comida rápida, Pasta
Tarta Oreo con Dulce de Leche
Para la Tarta de Oreo con Dulce de Leche poner en una batidora o robot de cocina el queso crema y el…
• 15 enero 2023 • 3652 visitas • Pastelería
Pepito empanado con Pisto y Ali Oli de Miel
Para el Pepito de Ternera con Pisto y Ali Oli de Miel mezclaremos en un bol pequeño la miel y la ali…
• 14 enero 2023 • 2165 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Ensalada con Mozzarella
Para la ensalada con mozzarella lo primero será mezclar en un vaso los vinagres y reducirlos en el microondas. Lavar y cortar…
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Chuletón con Caviar de Jugo de Carne y Vino Tinto en Tapa
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• 12 enero 2023 • 5171 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Pasta con Jugo Trufado
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Risotto al Azafrán
Para el Risotto al Azafrán lo primero será envolver el azafrán en papel de aluminio, tostarlo sin quemarlo en una sartén, esto…
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