Lola
- Cooking Nivel: Experto
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Recompensas
Lola envió una nueva receta:
Manzana Rebozada caramelizada
Elaboración:
Cortar las manzanas en rodajas no muy finas y reservar (suelo quedarme con las partes iguales y uso los sobrantes para ensaladas, es decir no descorazono la manzana, corto directamente la manzana y con un...
1 mayo 2022, 19:05
Lola envió una nueva receta:
Saquitos de Masa Filo rellena de Morcilla de Arroz con Miel Agridulce
Elaboración:
En una sartén con un poco de aceite se rehoga un poco la morcilla desmenuzada (quitada la piel)
En un plato se baten un poco 2 de los 3 huevos y se incorporan a la morcilla...
30 abril 2022, 20:04
Lola envió una nueva receta:
Ensalada de Ahumados con Vinagreta Ibérica
Elaboración:
Haremos la vinagreta de ibérico, en un cazo echar los 200ml. de aceite de girasol, poner a fuego medio bajo y añadir el tocino de jamón ibérico en trozos dejar 15 min., apagar el fuego...
30 abril 2022, 19:04
Lola envió una nueva receta:
Batido de Papaya y Licor de Melocotón
Se pela y quitan las semillas de la Papaya, se parte en trozos.
Lo echamos en la batidora con el azúcar y batimos
A continuación se incorpora el hielo y se tritura
Finalmente añadimos el Licor y mezclamos.
Se...
29 abril 2022, 19:04
Lola envió una nueva receta:
Espaguetti con Pesto Casero
Elaboración:
Cocer los espaguetti en el caldo de verduras cuando éste esté hirviendo (tiempo que indique el fabricante)
En un bol se mezclan el resto de los ingredientes y cuando la pasta esté al dente, se rocía...
21 abril 2022, 18:04
Lola envió una nueva receta:
Salsa Picante y Agridulce Coreana
Elaboración:
En un cazo al fuego poner el aceite de ajonjolí, pochar el ajo y el jengibre, para que desprendan aroma.
Agregar el resto de ingredientes junto a la salsa gochujang o pasta de chile (puedes añadir...
16 abril 2022, 20:04
Lola envió una nueva receta:
Pollo Frito Extracrujiente estilo Coreano
Elaboración:
Calentar el aceite en una olla honda a fuego medio hasta alcanzar unos 170°C.
Preparar una rejilla con una bandeja al lado y una tapa para evitar salpicaduras al freír.
Mientras se calienta el aceite, batir maicena,...
16 abril 2022, 19:04
