JENNY

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Banderillas
Esta brocheta va un poco al gusto. Puedes encurtir tu mismo los ingredientes en vinagre dejándolos macerar al menos de un día…
• 28 julio 2022 • 2144 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Bocadillo de Pollo al Curry con Queso a la Plancha y Ali-oli
Cortar el pollo macerado en tiras. En una sartén con un poco de aceite de oliva, hacer el pollo al gusto y…
• 27 julio 2022 • 3547 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Pollo en Brochetas con Salmorejo de Tomates secos y Praliné al Curry
En un bol mezclar todos los ingredientes del marinado del pollo con una varilla. Mientras cortar el pollo en trocitos o en…
• 27 julio 2022 • 2552 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Gambas al Ajillo de Lima Limón
Limpiar las gambas de su cáscara y su tripa, lavarlas y reservarlas en un bol tapado en la nevera. Coger una sartén…
• 26 julio 2022 • 2757 visitas • Marisco, Tapas
Martini Moca
Endulzar el café añadiendo sirope de vainilla y canela antes de agitar. En una coctelera con hielo, añadir la ginebra, el licor…
• 26 julio 2022 • 2019 visitas • Bebidas, Coctelería
Chocolate Sexy
En un vaso de coctelería poner todos los ingredientes fríos con hielo. Tapar y agitar, colar y servir sobre copa decorada al…
• 25 julio 2022 • 2560 visitas • Bebidas, Coctelería
Chips Crujientes de Boniato
Lavar bien y secar los boniatos, también se puede optar por pelar los boniatos y córtalos en rodajas muy finas con un…
• 25 julio 2022 • 2555 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante
En un bol descongelar las patas de calamar, lavarlas bien, escurrirlas y secarlas. Meter en un bol con la leche la hoja…
• 24 julio 2022 • 3641 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos
Rehogar en la mantequilla fundida el ajo machacado. Mezclar y añadir un poco de sal, reservar. Tomar las cinco rebanadas de pan…
• 24 julio 2022 • 1811 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas
Brócoli Gratinado
Separar en trozos el brócoli y lo lavamos y escurrimos muy bien sobre un colador. Cocer el brócoli hasta que esté al…
• 23 julio 2022 • 1865 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Cocktail batido de Almendras, Plátano y Vainilla con Crema de Whisky
Mezclar la leche de almendra con el amaretto y la crema de whisky. En una batidora ponemos todos los ingredientes, reservando una…
• 23 julio 2022 • 2792 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Atún macerado a la Plancha con Puré anisado de Boniato
Atún: Poner los filetes en un tupper o recipiente, añadir la soja, la salsa perrins y un poco de zumo de limón…
• 22 julio 2022 • 2056 visitas • Pescados, Tapas
Ensalada de Pasta integral con Huevo poché y Bonito frito en Escabeche
Empezar cociendo la pasta según las indicaciones del fabricante. Una vez cocida refrescar, poner unas gotas de aceite, remover y reservar. Poner…
• 22 julio 2022 • 2468 visitas • Aperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Cóctel de Melón y Sandía Lácteo con Ginebra
En un vaso de coctelería echar todos los ingredientes salvo el pomelo del que sacaremos unas láminas para decorar. Tapar y agitar…
• 21 julio 2022 • 2261 visitas • Bebidas, Coctelería
Arepa de Plátano y Queso fresco
Coger un bol y agregar todos los ingredientes, plátano y queso triturados. Añadir la harina y remover, ir amasando hasta que la…
• 21 julio 2022 • 3167 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Panadería
Cerveza Mix de Naranja y Limón al Jengibre
Asegurarse de que todos los líquidos empleados para el cóctel de cerveza estén muy fríos. Coger un par de vasos de cerveza…
• 20 julio 2022 • 2253 visitas • Bebidas, Coctelería
Cóctel Amor sour Love
En una coctelera añadir los ingredientes. Tapar y agitar con energía unos 30 seg. Servir sobre una copa de cóctel con una…
• 20 julio 2022 • 3279 visitas • Bebidas, Coctelería
Salsa Chile Dulce
Lavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el…
• 19 julio 2022 • 2454 visitas • Salsas
Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito
Calentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce,…
• 19 julio 2022 • 2890 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Pepito de Ternera Completo
Para el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un…
• 18 julio 2022 • 3130 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida
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