Cristina Gonzalez

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Fajitas de Pollo al horno
Lavar muy bien los puerros, después limpiar las cebollas y picarlos bien. Cortar el pollo en trozos pequeños. En una sartén con…
• 2 agosto 2022 • 6841 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Sandwich Rápido
En una plancha con la mantequilla de ajo dorar las rebanadas de pan, echar el bacon y tostar al gusto, una vez…
• 2 agosto 2022 • 1745 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Fondue de Quesos
En un bol rallar los quesos y añadir el almidón tamizado, mezclar. Poner el ajo fileteado en la fondue caliente (sino un…
• 1 agosto 2022 • 2854 visitas • Aperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Coctel Batido de Raffaello con Chocolate blanco y Fresas al Campari
Empezamos calentando el ron coco, cuando haya evaporado un poco el alcohol agregamos la leche, calentamos y añadimos el chocolate blanco, removemos…
• 1 agosto 2022 • 4144 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Huevos fritos con Pimientos de Padrón y Pisto
Picar cebolla y pimientos, ponerlos a pochar a fuego medio en una sartén con aceite de oliva (1vaso). Mientras, picamos el calabacín…
• 31 julio 2022 • 1900 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Macarons de Frambuesa
Mezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…
• 30 julio 2022 • 1957 visitas • Pastelería
Whisky con Miel y Limón al Jengibre
En un vaso de coctelería poner el whisky y las rodajas de jengibre, añadir el resto de los ingredientes excepto el refresco.…
• 29 julio 2022 • 10642 visitas • Bebidas, Coctelería
Café Triple
En una cubitera de hielos repartir 2 cafés espresso (opcional con un poco de canela) y congelar. Por otro lado echamos el…
• 28 julio 2022 • 2076 visitas • Batidos, Bebidas
Banderillas
Esta brocheta va un poco al gusto. Puedes encurtir tu mismo los ingredientes en vinagre dejándolos macerar al menos de un día…
• 28 julio 2022 • 2162 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Chocolate Sexy
En un vaso de coctelería poner todos los ingredientes fríos con hielo. Tapar y agitar, colar y servir sobre copa decorada al…
• 25 julio 2022 • 2571 visitas • Bebidas, Coctelería
Chips Crujientes de Boniato
Lavar bien y secar los boniatos, también se puede optar por pelar los boniatos y córtalos en rodajas muy finas con un…
• 25 julio 2022 • 2580 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Patas de Calamar Crujiente en Salsa Agridulce y Picante
En un bol descongelar las patas de calamar, lavarlas bien, escurrirlas y secarlas. Meter en un bol con la leche la hoja…
• 24 julio 2022 • 3658 visitas • Marisco, Pescados, Tapas
Milhoja de Pan al Ajillo y Quesos
Rehogar en la mantequilla fundida el ajo machacado. Mezclar y añadir un poco de sal, reservar. Tomar las cinco rebanadas de pan…
• 24 julio 2022 • 1824 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Tapas
Brócoli Gratinado
Separar en trozos el brócoli y lo lavamos y escurrimos muy bien sobre un colador. Cocer el brócoli hasta que esté al…
• 23 julio 2022 • 1884 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Cocktail batido de Almendras, Plátano y Vainilla con Crema de Whisky
Mezclar la leche de almendra con el amaretto y la crema de whisky. En una batidora ponemos todos los ingredientes, reservando una…
• 23 julio 2022 • 2809 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Atún macerado a la Plancha con Puré anisado de Boniato
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• 22 julio 2022 • 2067 visitas • Pescados, Tapas
Cóctel de Melón y Sandía Lácteo con Ginebra
En un vaso de coctelería echar todos los ingredientes salvo el pomelo del que sacaremos unas láminas para decorar. Tapar y agitar…
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Arepa de Plátano y Queso fresco
Coger un bol y agregar todos los ingredientes, plátano y queso triturados. Añadir la harina y remover, ir amasando hasta que la…
• 21 julio 2022 • 3181 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Panadería
Cerveza Mix de Naranja y Limón al Jengibre
Asegurarse de que todos los líquidos empleados para el cóctel de cerveza estén muy fríos. Coger un par de vasos de cerveza…
• 20 julio 2022 • 2272 visitas • Bebidas, Coctelería
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