Cristina Gonzalez

  • Cooking Nivel: Experto
  • Última visita: 1 week antes
  • Miembro desde: 19 septiembre 2020
  • Visitas al perfil: 65544
Enviar Mensaje Privado a Cristina Gonzalez
También puedes presionar Ctrl + Intro para enviar el mensaje.
Salsa Gaucha con Mango y Naranja
Pelar y cortar el mango en dados. Pelar y sacar los gajos de media naranja. Poner una sartén al fuego con un…
12 julio 20222778 visitasSalsas
Torta de Queso, Yogur, Moras y Arándanos con base de Galleta especiada
Procesar bien todas las galletas. Añadir la nuez moscada, el anís estrellado en polvo y la mantequilla blanda, mezclar. Poner la mezcla…
20 junio 20221896 visitasPastelería
Chupitos de Piruleta
En un vaso de coctelería, mezclar todos los ingredientes bien fríos. Agitar, colocar unos vasos de chupito y servir. Puedes añadir un…
31 mayo 20226757 visitasBebidas, Coctelería
Crema de Melón con Jamón
Elaboración: Sopa de melón: Limpiar el melón de corteza y semillas, Reservaremos una parte para sacar unos trozos frescos para poner en…
22 mayo 20222968 visitasAperitivos y Snacks, Cremas, Sopas
Batido Oreo al Whisky
Elaboración: En un vaso de batidora añadimos la leche, las oreo, batimos y añadimos el helado y el whisky, volvemos a batir.…
9 abril 20224751 visitasBatidos, Bebidas, Coctelería
Tarta de Galletas Oreo
Elaboración: Separar las galletas Oreo, reservando el relleno. Utilizar 500 gr. más las galletas para decorar. Triturar las galletas. Derretir la mantequilla…
9 abril 20221528 visitasPastelería
Perrito Caliente Hot Dog con Pico de Gallo Piña, Mole y Jalapeño
Elaboración: Cortar, pelar y lavar las patatas para hacerlas fritas. Pico de gallo: Picamos el tomate, el perejil, la cebolleta y le…
27 marzo 20222303 visitasBocadillos, Comida rápida
Pan Naan
Elaboración: En un bol mezclar la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Agregar el resto de los ingredientes y mezclarlos.…
13 marzo 20221600 visitasPanadería
Pollo Curry Garam Masala Hindú
Elaboración: Para el garam masala, poner todos los ingredientes en una bandeja para horno con horno precalentado previamente a 180ºC por 3-5min. Debemos…
13 marzo 20222643 visitasCarnes, Guisos
Espaguetis al Ajillo de Romero con Vieiras, Langostinos y Salsa de Ostras al Pedro Ximenez
Elaboración: En un cazo poner a reducir el PX y echar la peladura de naranja debe quedar un cuarto del líquido inicial.…
21 febrero 20223216 visitasMarisco, Pasta
Helado de Arroz con Leche especiado
Elaboración: Preparar el arroz con leche y triturarlo: https://chefeel.com/recetas/arroz-con-leche-cremoso-especiado/   Una vez hecho y enfriado, lo trituraremos con una batidora. Montar la…
31 enero 20223086 visitasArroces, Pastelería
Batido de Kiwi, Pepino y Manzana Detox
Elaboración: En un vaso con batidora o robot de cocina, echar todos los ingredientes limpios y cortados, batir a velocidad media e…
7 enero 20227849 visitasBatidos, Bebidas
Tacos Mexicanos
Elaboración: Picar los ajos y cocinarlos a fuego muy suave durante un par de minutos.Añadir los pimientos rojo, verde, amarillo y la…
22 diciembre 20215009 visitasComida rápida, Tacos y Fajitas
Sopa de Pescado
Elaboración: Fumet: En una olla alta poner las raspas de pescados con aceite de oliva y tostar. Añadir las verduras y dar…
10 diciembre 20212559 visitasPescados, Sopas
Ensalada Tabbule
Elaboración: Cocer el bulgur o cuscús en su defecto. Lavar el bulgur al chorro de agua en un colador. Utilizar la misma cantidad…
30 noviembre 20212390 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos
Elaboración: Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y ventilador. Lava bien las manzanas y descorazonar, hay utensilios específicos para esto.…
24 noviembre 20212380 visitasPastelería
Coctel Sandía Matíz
Elaboración: Agregar todos los ingredientes en el vaso. Agregar hielo picado y agitar de 8 a10 segundos. Verter en el vaso ancho…
10 noviembre 20212701 visitasBebidas, Coctelería
Gambas Gabardina Orly con Ali-Oli de Coral y Miel
Elaboración: Pelar las gambas, retirándo la cabeza y parte del resto del cuerpo o carcasa*. Dejamos la parte de la cola. Reservar.…
12 octubre 20212817 visitasAperitivos y Snacks, Marisco
Tarta de Chocolate Negro, Crema de Cacahuete y Chocolate Blanco.
Tarta de Chocolate Negro, Crema de Cacahuete y Chocolate Blanco. Para las 3 Capas de Bizcocho: Precalienta el horno a 170ºC durante…
1 julio 20163534 visitasBollería, Pastelería
RegistroRecuperar Contraseña
Usuario
Contraseña
Confirmar Contraseña
Email
Usuario o email