AyllonT

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Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas
CompartirPara la Brandada de Bacalao comenzaremos con la piel crujiente, para ello estiramos la piel de bacalao entre dos papeles de horno…
3 mayo 20233683 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Cocktail Limoncello
CompartirPara el Cocktail Limoncello coloca las 2 cucharadas de sirope en una coctelera y agrega hielo, el jugo de lima, el Vodka…
2 mayo 20238077 visitasBebidas, Coctelería
Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa
CompartirPara los Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa, primero lava y pela las patatas. Cocina las…
2 mayo 20232688 visitasPasta, Tapas
Pan de Hogaza Casero con Masa Madre
CompartirPara el Pan de Hogaza Casero con Masa Madre al Romero (puede sustituirse por otra especia) mezclar en un recipiente grande, la…
1 mayo 20232791 visitasPanadería
Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego
CompartirPara los Bollitos rellenos de Crema de Frutas Rojas y Yogur griego coger un bol, mezclar la harina, la levadura, el huevo,…
29 abril 20232015 visitasBollería, Pastelería
Tortilla Española
CompartirPara la Tortilla Española calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo, el suficiente para hacer las patatas. Añadir…
27 abril 20234407 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tequeños Caseros
CompartirPara los Tequeños caseros en un bol grande, colocamos la harina en forma de volcán y abrimos un hueco en el medio…
26 abril 20234527 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Cerdo BBQ estilo Chino
CompartirPara el Cerdo BBQ estilo Chino corta el lomo de cerdo en tiras finas y colócalas en un recipiente hondo. En otro…
24 abril 20235463 visitasCarnes, Tapas
Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo
CompartirPara el Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo mezclar en una fuente para horno, la cerveza, el aceite…
22 abril 20232019 visitasCarnes
Pasteles de Belem Portugueses
CompartirPara la masa de los Pasteles de Belem Portugueses poner en un bol grande, la harina de trigo, la mantequilla, la pizca…
20 abril 20231881 visitasPastelería
Bomba de Chocolate Rellena
CompartirPara la Bomba de Chocolate Rellena empezamos por la bola de chocolate. Derrite el chocolate negro y el chocolate con leche al…
17 abril 20234070 visitasPastelería
Muerte por Chocolate
CompartirPara la Muerte por Chocolate, precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde redondo de 20-23 cm y espolvorea un poco de…
15 abril 20233441 visitasBollería, Pastelería
Patatas en salsa Brava
CompartirCocer las patatas, lavar bien las patatas e introducirlas con la piel en una cazuela con abundante agua y un poco de…
11 abril 20233917 visitasSalsas
Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas
CompartirPara los Mini Bocados de Setas con Bacon y Gambas poner la mantequilla en una sartén y calentar a fuego medio, sofreír…
4 abril 20231988 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar
CompartirPara el Salmón con Verduras y Espuma de Manzana de Mar lo primero será cortar el puerro a la mitad, cortar las…
2 abril 20232066 visitasPescados
Crema de Espárrago Verde con Mayonesa de Albahaca y Yogur de Espárrago Blanco
CompartirPara el caldo, limpiar, pelar y cortar groseramente las verduras para realizar un fondo. Rehogarlas en una olla con aceite pero sin…
1 abril 20231922 visitasVerduras
Tomate Raf preparado
CompartirPara el Tomate Raf preparado lo primero será coger el tomate Raf y pelarlo, podemos quitar el pedúnculo con un cuchillo y…
1 abril 20231901 visitasVerduras
Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso
CompartirPara el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y…
31 marzo 20232149 visitasPastelería
Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa
CompartirPara la Mini Cheesecake de Nutella blanca y Frambuesa necesitaremos un molde de silicona de media esfera de seis unidades. Llenar una…
29 marzo 20232038 visitasPastelería
Cerveza Albaricoque
CompartirPara la Cerveza Albaricoque es importante tener todos los ingredientes bien fríos, cogeremos dos jarras o copas de cerveza bien frías (podemos…
28 marzo 20232648 visitasBebidas, Coctelería
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