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Galette Rellena
CompartirPara la Galette Rellena prepara la masa : En un bol, mezcle la harina con la sal. Agregue la mantequilla fría y…
1 enero 20252649 visitasPastelería, Tapas
Tiramisú de Chocolate Blanco con Fresas
CompartirPara el Tiramisú de Chocolate Blanco con Fresas prepara la crema de chocolate blanco: Derrite el chocolate blanco al baño maría o…
31 diciembre 20241780 visitasPastelería
Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Osmotizada
CompartirPara la Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Infiltrada prepara los dados de manzana: Coloca los dados de manzana…
29 diciembre 20244354 visitasPastelería
Migas de Migas
CompartirPreparar el pan: Corta el pan en trozos pequeños o desmígalo con las manos. Humedece ligeramente con 100 ml de agua templada,…
29 diciembre 20241643 visitasTapas
Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo
CompartirPara el Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo prepara la ensalada de huevo y cangrejo: Pela los huevos duros y pícalos…
28 diciembre 20245320 visitasBocadillos, Comida rápida, Marisco
Magdalena de Queso Azul con Arándanos y Crema de Foie
CompartirPara la Magdalena de Queso Azul con Arándanos y Crema de Foie prepara el relleno de foie: En un bol pequeño, mezcla…
27 diciembre 20241858 visitasPastelería
Ensalada Waldorf Versión
CompartirPara la Ensalada Waldorf Versión empezamos con las nueces caramelizadas: En una sartén antiadherente, añade las 2 cucharadas de azúcar y la…
25 diciembre 20242303 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly
CompartirPara el Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly prepara la base de crumble: En un bol, mezcla la harina, la almendra…
23 diciembre 20241729 visitasPastelería
Pollo Sichuan
CompartirPara el Pollo Sichuan prepara el pollo: Mezcla la maicena, la harina, la sal y la pimienta blanca en un bol. Reboza…
22 diciembre 20241591 visitasCarnes
Tartar Vegano
CompartirPara el Tartar Vegano comenzaremos con base de aguacate: Corta el aguacate en dados pequeños y mezcla con la sal, el aceite…
22 diciembre 20241852 visitasVerduras
Pan de Maíz y Finas Hierbas
CompartirPara el Pan de Maíz y Finas Hierbas prepara los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina de maíz, la…
19 diciembre 20243198 visitasPanadería, Pastelería
Ganache de Moras y Arándanos
CompartirPara la Ganache de Moras y Arándanos prepara el puré de frutas: Tritura las moras y los arándanos hasta obtener un puré…
19 diciembre 20241563 visitasPastelería
Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango
CompartirPara el Cazón en Adobo Crujiente con Salsa Ahumada de Curry y Mango empezaremos con el adobo del cazón: Pela los ajos…
18 diciembre 20242183 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Pescado al Curry Rojo
CompartirPara el Pescado al Curry Rojo prepara el pescado: Limpia y corta la raya o el pescado blanco en piezas medianas, salpimienta…
16 diciembre 20241651 visitasPescados
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
CompartirPara los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o…
15 diciembre 20241940 visitasBollería, Pastelería
Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez
CompartirPara los Macarrones con Carrillada Ibérica al Pedro Ximénez prepara las carrilladas: Limpia las carrilladas retirando cualquier exceso de grasa o tejido.…
15 diciembre 20244460 visitasCarnes, Estofados, Pasta
Tarta de Calabaza y Zanahoria con Cobertura de Queso Crema y Chocolate Blanco
CompartirPara la Tarta de Calabaza y Zanahoria con Cobertura de Queso Crema y Chocolate Blanco prepara el bizcocho: Precalentar el horno a…
14 diciembre 20242264 visitasPastelería
Fideos Lo Mein
CompartirPara los Fideos Lo Mein prepara los fideos: Cocina los fideos según las instrucciones del paquete en abundante agua hirviendo con sal.…
14 diciembre 20242344 visitasPasta
Brownie de Chocolate y Café
CompartirPara el Brownie de Chocolate y Café prepara el horno y el molde: Precalienta el horno a 170 °C con la rejilla…
10 diciembre 20242367 visitasPastelería
Masa de Empanadillas
CompartirPara la Masa de Empanadillas empezamos con la mezcla de ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina y la sal.…
9 diciembre 20242214 visitasPanadería, Pastelería
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