Ingredientes:
- Queso50 gr.Mezcla de Cheddar, Gouda y Mozzarella
- Chorizo Ibérico40 gr.
- Nata líquida200 ml.
- Cebolla morada30 gr.
- Aceite10 gr.
- Carne de Pimiento choricero1 Cucharada moka
- Salc/s
- Pimiento verde30 gr.
- Nachos1 Paquete
- Tomate seco2 Unidad(Opcional) Muy picado
Porciones
Modo de preparación:
Elaboración:
Comenzar incorporando al vaso de la batidora, el queso rallado o en trozos y triturar. Retirar y reservar.
Incorporar el chorizo y triturar. Reservar.
Añadir el pimiento y la cebolla al vaso y triturar. Echar a un sauté a fuego medio un poco de aceite y la cebolla y el pimiento, sofreír. Añadir el chorizo reservado y hacemos un poco más la mezcla. Por último añadir la nata, el queso reservado y una pizca de sal. Vamos removiendo mientras calentamos hasta obtener una salsa densa para “dippear”.
Mi novia está flipando!! la voy a repetir gracias por la receta MISSCOOK.
XD JAJAJA me alegra vuestro comentario profundamente, gracias por el voto.