Etiqueta zumo de limón

Mermelada de Higos secos y Chocolate
CompartirPara la Mermelada de Higos secos y Chocolate empieza por la hidratación: Trocea los higos. Cúbrelos con 250 ml. de agua caliente.…
14 diciembre 20252480 visitasPastelería
Ensalada Templada de Cangrejo Real con Vinagreta Cítrico-Floral
CompartirPara la Ensalada Templada de Cangrejo Real con Vinagreta Cítrico-Floral empieza por el Marinado del cangrejo: En un bol mezcla el aceite…
1 noviembre 20252069 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Marisco, Verduras
Ensalada César Cremosa con Brócoli
CompartirPara la Ensalada César Cremosa con Brócoli empezamos preparando el Brócoli (al dente): Corta el brócoli en ramilletes pequeños. Hiérvelo en agua…
6 octubre 20251644 visitasEnsaladas y Ensaladillas
Baba Ganoush Ahumado
CompartirPara el Baba Ganoush Ahumado comenzaremos con el Asado de las Berenjenas: Precalentar el horno a 180ºC. Colocar las berenjenas enteras sobre…
25 agosto 20255955 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Carpaccio de Carne Madurada con Emulsión de Trufa Blanca y Tierra de Parmesano
CompartirPara el Carpaccio de Carne Madurada con Emulsión de Trufa Blanca y Tierra de ParmesanoCurado de las yemas (12-24 h antes): Mezclar…
7 junio 20253422 visitasCarnes
Mousse de Pistacho y Limón con Tierra Cítrica de Jengibre
CompartirPara la Mousse de Pistacho y Limón con Tierra Cítrica de Jengibre empezaremos por la Mousse: Hidrata la gelatina. Calienta el zumo…
4 mayo 20255908 visitasPastelería
Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo
CompartirPara el Sandwich de Ensalada de Huevo y Cangrejo prepara la ensalada de huevo y cangrejo: Pela los huevos duros y pícalos…
28 diciembre 20248170 visitasBocadillos, Comida rápida, Marisco
Tartar Vegano
CompartirPara el Tartar Vegano comenzaremos con base de aguacate: Corta el aguacate en dados pequeños y mezcla con la sal, el aceite…
22 diciembre 20242363 visitasVerduras
Coco Cojito Mojito
CompartirPara el Coco cojito Mojito pon en una coctelera, las hojas de menta con el sirope, el azúcar y el jugo de…
26 noviembre 20236143 visitasBebidas, Coctelería
Gazpacho Verde
CompartirPara el gazpacho verde en primer lugar, colocamos todos los ingredientes limpios y cortados en trozos medios en la procesadora, excepto el…
18 junio 202311394 visitasBebidas, Sopas
Tarta de Crema Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue
CompartirPara la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos…
7 abril 20232161 visitasPastelería
La vida en Rosa
CompartirPara el Cocktail la vida en Rosa llenar una coctelera boston con hielo, enfriar bien, retirar el agua que pueda quedar tras…
25 marzo 20237422 visitasBebidas, Coctelería
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