Etiqueta vinagre

Salsa BBQ al Martini
Preparación: 40 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa BBQ al Martini

6 diciembre 2024 2 3 Sin Comentarios
68 visitas
CompartirPara la Salsa BBQ al Martini reducir el vermouth rojo: Vierte el vermouth en un cazo pequeño a fuego medio. Cocina durante 5-7 minutos hasta que reduzca a la mitad (aproximadamente 50 ml). Caramelizar el azúcar: En otro cazo, derrite el azúcar moreno a fuego medio hasta que comience a…
Ensalada de Patata
Preparación: 45 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Patata

25 noviembre 2024 12 13 1 Comentario
260 visitas
CompartirPara la Ensalada de Patata prepara las patatas: Lavar las patatas y cocerlas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas (aproximadamente 20 minutos. Puedes pincharlas con una brocheta y cuando se deslicen por su propio peso retirar. Dejarlas enfriar ligeramente, pelarlas y cortarlas en rodajas de 0,5 cm…
Salsa de Cacahuete Oriental
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa de Cacahuete Oriental

10 noviembre 2024 26 27 1 Comentario
320 visitas
CompartirPara la Salsa de Cacahuete Oriental prepara la base de la salsa: En un cazo pequeño, añade la mantequilla de cacahuete, la leche de coco, la salsa de soja, la salsa de pescado (si la usas), la miel, el ajo y el jengibre rallado. Lleva la mezcla a fuego medio…
Salmorejo Fusión
Preparación: 15 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CremasSopasVerduras
Dificultad: Fácil

Salmorejo Fusión

16 octubre 2024 37 38 3 Comentarios
753 visitas
CompartirPara el Salmorejo Fusión prepara el aceite de azafrán y vainilla: Calienta aceite de girasol en una taza, agrega una pizca de azafrán y un cuarto de vaina de vainilla abierta raspada, tapa la taza con papel film y deja enfriar de un día para otro. Prepara la guarnición: Pica…
Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry
Preparación: 50 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry

22 septiembre 2024 40 41 2 Comentarios
2357 visitas
CompartirPara las Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry cuece las patatas: Lava bien las patatas y colócalas en una olla con agua y una pizca de sal, cocínalas a fuego medio-alto durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas al pinchar con un tenedor. No las dejes demasiado blandas.…
Mojo Verde Canario
Preparación: 15 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Mojo Verde Canario

8 septiembre 2024 40 41 2 Comentarios
941 visitas
CompartirPara el Mojo Verde Canario prepara los ingredientes: Lavar bien el cilantro fresco y separar las hojas de los tallos más gruesos. Pelar los dientes de ajo. Si decides usar el pimiento verde, retira las semillas y córtalo en trozos grandes. Molienda o batidora: En un mortero o batidora, machaca…
Tzatziki Griego
Preparación: 40 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: SalsasTapas
Dificultad: Fácil

Tzatziki Griego

30 agosto 2024 40 42 2 Comentarios
2742 visitas
CompartirPara el Tzatziki Griego prepara el pepino: Pela el pepino, córtalo por la mitad a lo largo y retira las semillas con una cuchara. Ralla el pepino finamente y colócalo en un colador. Añade una pizca de sal y deja reposar durante 10 minutos para que suelte el exceso de…
Pulpitos a la Parrilla Aliñados
Preparación: 70 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil

Pulpitos a la Parrilla Aliñados

26 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
1336 visitas
CompartirPara los Pulpitos a la Parrilla Aliñados empezamos con la cocción de los pulpitos: En una olla grande, hierve agua con sal. Añade los pulpitos y cocina durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernos. Escúrrelos y pásalos por la parrilla a fuego fuerte unos minutos por cada lado,…
Masa de Pizza Sin Gluten
Preparación: 120 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Masa de Pizza Sin Gluten

19 agosto 2024 39 39 3 Comentarios
1287 visitas
CompartirPara la Masa de Pizza Sin Gluten prepara la levadura: En un bol pequeño, mezcla la levadura seca con el azúcar y 100 ml de agua tibia. Deja reposar durante 5-10 minutos hasta que la mezcla se vuelva espumosa. Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina las harinas…
Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental
Preparación: 70 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: PescadosVerduras
Dificultad: Fácil

Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental

16 agosto 2024 39 40 2 Comentarios
1593 visitas
CompartirPara el Pescado a la Parrilla con Verduras estilo Oriental prepara el pescado: Mezcla en un bol el aceite de coco, la salsa de soja, el jugo de lima, el ajo picado y el jengibre rallado. Marina los filetes de pescado en esta mezcla durante al menos 30 minutos. Prepara…
Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua
Preparación: 260 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: TapasVerduras
Dificultad: Fácil

Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua

9 agosto 2024 40 41 2 Comentarios
2638 visitas
CompartirPara el Gazpacho de Lombarda con Helado de Pepino y Mostaza Antigua prepara el gazpacho de lombarda: Lava bien la lombarda, los tomates, el pimiento (rojo opcional), las chalotas y el pepino. Pela y pica la cebolla y el ajo. Mezclar y triturar: En una licuadora o procesador de alimentos,…
Gazpacho Verde
Preparación: 90 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: SopasTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Gazpacho Verde

6 agosto 2024 40 42 3 Comentarios
2080 visitas
CompartirPara el Gazpacho Verde prepara los ingredientes: Lava bien todos los vegetales. Pela y pica el pepino. Corta los espárragos cocidos en trozos pequeños. Extrae la pulpa del aguacate. Pica finamente la cebolleta, el pimiento verde, el ajo, y el jalapeño (retira las semillas si prefieres un toque menos picante).…
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