Etiqueta tahini

Hummus tradicional libanés
Preparación: 70 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hummus tradicional libanés

9 noviembre 2021 26 26 7 Comentarios
1393 visitas
CompartirElaboración:  Dejar a remojo los garbanzos la noche antes. Cocer los garbanzos en olla express durante una hora, enfriar y reservar.   En un robot de cocina triturar los garbanzos con el ajo picado, cuando estén casi hechos crema, añadir al zumo de limón con el comino, la sal y…
Rollito Wrap Mixto con Salsa de Yogur (Shawarma)
Preparación: 20 minutos
Contenido: 29 ingredientes
Dificultad: Fácil

Rollito Wrap Mixto con Salsa de Yogur (Shawarma)

7 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2911 visitas
CompartirElaboración: En un recipiente, hacer un aderezo, mezclar el zumo de limón, comino, aceite de oliva, aceite de cacahuete, dientes de ajo y sal al gusto. Agregar la carne en tiras, mezclar bien y dejar macerar más o menos durante una hora y media. Precalentar el horno a 180ºC. Pinchar…
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