Etiqueta sirope

Para el Pacífico Nikkei Cocktail empezamos por Machacar suavemente: El jengibre, con el cilantro, añadir el pisco y el sake. Reposar 10…

Para el Tropical Ahumado empieza por el Dry shake con clara: Añade hielo a la coctelera y agita 12–15 seg. retira el…

Para el Cocktail Duende Verde: Aromatizar en coctelera bien fría: La hierbabuena y la albahaca con el jarabe o sirope simple. Machacar…

Para el Milhojas de Chocolate Cremoso empezamos por la Masa base de hojaldre de cacao: Fundir la mantequilla a fuego suave y…

Para las Tortitas de Cacao y Chocolate mezclamos los secos: Tamiza la harina en un bol amplio, incorpora el cacao en polvo,…

Para el Cóctel de Fresa y Rosas empieza por la Base del cóctel: En una licuadora o batidora potente, mezcla las fresas,…

Para el Helado Cremoso de Mascarpone con Nueces Caramelizadas empieza por caramelizar las nueces: Calienta el azúcar en una sartén antiadherente a…

Para el Melón Gin Fizz prepara un vaso alto o copa balón con el hielo. Añade la ginebra de melón y el…

Para el Bocadillo de Bogavante con Pan Brioche empezaremos con la cocción del bogavante: Cocido al vapor (o en agua) durante 5-6…

Para el Helado de Caramelo de Violetas y Lavanda comienza con la Infusión y preparación base: Infusiona la lavanda en la leche…

Para el Té Herido prepara el té base: Infusiona el té negro con el jengibre, la canela y las hojas de menta…

Para la Copa Oreo de Crema de Queso al Chocolate y Crema de Whisky, empezaremos con la crema de Queso de Chocolate:…