ron - Chefeel.com

Para el Foie Gras en Cubalibre empezamos con la reducción aromática: Colocar el refresco de cola (Coca-Cola) con las pieles de cítrico…

Dabiz • 31 diciembre 2025 • 2911 visitas • Tapas

Cóctel de Fresa y Rosas

Para el Cóctel de Fresa y Rosas empieza por la Base del cóctel: En una licuadora o batidora potente, mezcla las fresas,…

Joaquin Lopez • 27 octubre 2025 • 1672 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Café Affogato en Plato

Para el Café Affogato en Plato prepara los dados de gelatina de ron: Hidrata las hojas de gelatina en agua fría (~5-10…

PaoloM. • 9 octubre 2025 • 4520 visitas • Pastelería

Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur

Para el Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur empezamos con el Falso bizcocho de piña: Calienta una pequeña…

Alexis • 7 octubre 2025 • 2704 visitas • Pastelería

Plátano Caramelizado con Bizcocho de Coco Floral su Helado y Salsa al Ron

Para el Plátano Caramelizado con Bizcocho de Coco Floral su Helado y Salsa al Ron empezamos por el Helado de vainilla y…

Albert • 1 octubre 2025 • 3303 visitas • Pastelería

Merengue al Ron

Para el Merengue al Ron vamos a Montar las claras: En un bol limpio y seco, batir las claras con la sal…

Lola • 31 agosto 2025 • 6937 visitas • Pastelería

Praliné Salado de Frutos Secos con Caramelo al Ron, Crema Helada y Frutas de Verano

Helado de ron y vainilla: Calentar leche + nata + vaina de vainilla abierta hasta ebullición. Mantener 1 min. Tapar e infusionar…

Lola • 28 agosto 2025 • 3324 visitas • Pastelería

Pirámide de Mousse de Yogur y Limón con centro de Mojito y Helado de Coco

Para la Pirámide de Mousse de Yogur y Limón con centro de Mojito y Helado de Coco empezamos con la Gelatina de…

OptimusPrime • 20 agosto 2025 • 1911 visitas • Pastelería

Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado

Para el Plátano a la Brasa Caramelizado con Helado de Caramelo Salado prepara el helado de caramelo salado: En un cazo, hacer…

DODO • 13 julio 2025 • 1955 visitas • Pastelería

Té Herido

Para el Té Herido prepara el té base: Infusiona el té negro con el jengibre, la canela y las hojas de menta…

Joaquin Lopez • 11 junio 2025 • 29567 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Aguamarina

Para el Cocktail Aguamarina enfria la copa balón con hielo mientras preparas la mezcla. En una coctelera con hielo en cubos, añade…

Joaquin Lopez • 2 mayo 2025 • 10947 visitas • Coctelería

Tiradito de Pescado Umami

Para el Tiradito de Atún Umami: Cortar el Pescado en láminas finas tipo sashimi. Reservar en frío con unas gotas de aceite…

Tommychef • 13 abril 2025 • 7359 visitas • Pescados, Tapas

Espuma Tropical Cremosa con Helado de Coco y Gel de Albahaca con Lima

Espuma tropical cremosa Licúa la piña, chirimoya, mango, fruta de la pasión y lychee junto con el zumo de lima y el…

TChef • 21 enero 2025 • 3373 visitas • Pastelería

Horchata de Almendra y Coco

Para la Horchata de Almendra y Coco prepara los ingredientes: En una coctelera, mezcla la crema de coco, leche condensada, licor de…

Joaquin Lopez • 9 septiembre 2024 • 2443 visitas • Bebidas, Coctelería

Helado de Piña

Para el Helado de Piña prepara la base del helado: En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la piña cortada en…

TChef • 4 agosto 2024 • 2634 visitas • Pastelería

Bizcochos de Limón y Naranja al Ron de Coco

Para los Bizcochos de Limón y Naranja al Ron de Coco prepara el horno y los moldes: Precalienta el horno a 180°C…

Albert • 14 julio 2024 • 2215 visitas • Bollería, Pastelería

Arroz con Leche de Coco y Malibú

Para el Arroz con Leche de Coco y Malibú enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. En…

Juan del Olmo • 17 mayo 2024 • 2513 visitas • Tapas

Cocktail Melón Esmeralda

Para el Cocktail Melón Esmeralda pn hielo en una coctelera, combina el vodka, el ron ligero, el ron de coco, el licor…

Joaquin Lopez • 28 abril 2024 • 3485 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Coco Naranja

En una coctelera, añade el licor de naranja, la batida de coco, el ron coco, el refresco de naranja, el jarabe de…

Borja Jimenez • 9 marzo 2024 • 4919 visitas • Bebidas, Coctelería

Azul Hawai Cocktail

Para el Azul Hawai Cocktail mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita bien. Cuela y sirve en una copa…

AyllonT • 11 enero 2024 • 3534 visitas • Bebidas, Coctelería

Rosa de Coco Cocktail

Para la Rosa de Coco Cocktail agrega en una coctelera, la clara de huevo y bátela ligeramente hasta que esté algo espumosa.…

AyllonT • 10 enero 2024 • 3005 visitas • Bebidas, Coctelería

Coco Cojito Mojito

Para el Coco cojito Mojito pon en una coctelera, las hojas de menta con el sirope, el azúcar y el jugo de…

Ana Belen • 26 noviembre 2023 • 6296 visitas • Bebidas, Coctelería

Sopaipillas

Para las Sopaipillas: En un recipiente, combine la calabaza ya cocida previamente, la harina, la sal, la levadura en polvo y la…

Zulema • 2 noviembre 2023 • 3704 visitas • Pastelería

Banana Sexy Cocktail

Para el Banana Sexy Cocktail coloque en una coctelera, una cantidad adecuada de hielo. La cantidad de hielo influirá en la textura…

AyllonT • 27 agosto 2023 • 6115 visitas • Bebidas, Coctelería

Frambuesa Cocktail

Para Frambuesa el Cocktail en una licuadora, agrega las frambuesas frescas o congeladas y tritúralas hasta obtener un puré suave. Añade el…

WYK • 31 julio 2023 • 6385 visitas • Bebidas, Coctelería

Daiquiri de Coco, Lima y Yuzu

Para el Daiquiri de Coco, Lima y Yuzu enfría una copa de cóctel o copa de martini en el congelador o llenándola…

Esther • 22 julio 2023 • 13007 visitas • Bebidas, Coctelería

Tapioca con Leche de Coco y Aromas

Para la Tapioca con Leche de Coco y Aromas enjuaga la tapioca con agua fría y escúrrela. En una olla mediana, agrega…

SARAY • 10 julio 2023 • 3107 visitas • Pastelería

Corazón de Melón

Para el Cocktail Corazón de Melón es importante buscar melones de calidad, en este caso Galia, Cantaloup y Sapo, que estén maduros…

MISSCOOK • 19 junio 2023 • 3882 visitas • Bebidas, Coctelería

Mai Tai Special

Para el Mai Tai Special llena una coctelera con cubos de hielo. Enfríala bien y cuela el agua derretida del hielo. Agrega…

AyllonT • 26 mayo 2023 • 2570 visitas • Bebidas, Coctelería

Coco con Violetas y Lavanda

Para el Coco con Violetas y Lavanda llenar con hielo una coctelera tipo boston. Asegúrate de tener una coctelera boston (compuesta por…

Ana Belen • 25 mayo 2023 • 5734 visitas • Bebidas, Coctelería

Coquito Puertorriqueño

Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar. Verter en un envase de vidrio con tapa y llevarlo…

Lola • 25 octubre 2022 • 7511 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta Crumble de Ciruela

En un bol grande tamizar la harina, añadir el azúcar, la sal, la levadura y mezclar. Incorporar la mantequilla, las ralladuras la…

TChef • 17 septiembre 2022 • 3566 visitas • Pastelería

Batido de Horchata y Fresa con Ron

Para el batido de horchata y fresa con ron, verter todos los ingredientes en una licuadora. Batir hasta que notemos una textura…

NEss • 1 septiembre 2022 • 1941 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería

Costilla Deshuesada Encebollada con cama de Patatas al ajillo y Vinagreta de Trufa blanca

En una cazuela con aceite marcar (dorar) las costillas, un vez doradas retire a un plato. En la misma cazuela pochar la…

Joaquin Lopez • 26 agosto 2022 • 2594 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas

Ponche de Huevo con Café, Cacao y Canela

En un cazo poner todos los ingredientes. Encender el fuego al mínimo y colocamos la cazuela con los ingredientes, mientras batir con…

NEss • 25 agosto 2022 • 3399 visitas • Bebidas

Bocadillo de Ternera con Pimientos, Cebolla, Queso y Salsa de Yogur Ron Coco

Cortar el ajo, la cebolla, el pimiento en juliana. En una sartén con un poco de aceite dorar el ajo, pochar la…

Wilfred • 17 agosto 2022 • 2599 visitas • Bocadillos, Comida rápida

Mojito de Kiwi

Pelar los kiwis, cortar en rodajas (reservar algunas para decorar). Echarlo a un vaso de coctelería. Añadir unas hojas de menta el…

TChef • 22 junio 2022 • 1828 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail de Ron Coco, Piña, Lima y Maracuyá

Llenar un vaso de coctelería con abundante hielo. Añadir los líquidos, tapar la coctelera y agitar. Servir en vaso con una rodaja…

SQUAD • 19 junio 2022 • 4203 visitas • Bebidas, Coctelería

Martini de Zanahoria Sanguina

Elaboración: En un vaso mezclador con hielo echar todos los ingredientes, agitar bien. Servir en copa de cocktail bien fría, con una…

Tommychef • 11 mayo 2022 • 1732 visitas • Bebidas, Coctelería

Hamburguesa HawaianPiquillo e Higos

Elaboración: Preparar la carne y las hamburguesas, dejar atemperar la carne mientras preparamos lo siguiente. Colocar en un tupper o bandeja que…

Tommychef • 6 mayo 2022 • 2232 visitas • Hamburguesas

Mojito de Fresa y Frambuesa

Elaboración: En un robot triturar las frutas limpias y colar, reservar en nevera. Cortar las limas a la mitad y luego en…

SQUAD • 27 abril 2022 • 3329 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta Ópera

Elaboración: Para una plancha de bizcocho de 40 x 30 cm. Utilizaremos la misma cantidad de harina de almendra y de azúcar…

Tommychef • 1 abril 2022 • 3128 visitas • Pastelería

Coctel de Pacharán Especiado

Elaboración: En un vaso de coctelería echar una hoja de laurel fresca, peladura de mandarina y las hojas de hierbabuena, machacar y…

Juan del Olmo • 27 marzo 2022 • 2545 visitas • Bebidas, Coctelería

Coctel de Papaya Colada

Elaboración: En un robot de cocina echar todos los ingredientes y triturar muy bien. Colar y servir en vaso y decorar a…

SARAY • 22 marzo 2022 • 6395 visitas • Bebidas, Coctelería

Cocktail Toro Naranja 43

Elaboración: En un vaso de coctelería, mezclar todos los ingredientes con la cáscara de naranja y excepto el red bull. Agitar y…

WYK • 9 marzo 2022 • 2639 visitas • Bebidas, Coctelería

Torrija de Brioche, Crema de Almendras al Zacapa y Helado

Elaboración: Crema pastelera: Hervir en una cazuela 150 ml. de leche. Mezclar en un cuenco el almidón, el azúcar y la leche restante. Una vez…

JhonR. • 5 febrero 2022 • 7401 visitas • Pastelería

Coctel Té Negro

Elaboración: Preparar infusión de té y enfriar. Disponer los vasos con los cubos de hielo y un par de pajitas cada uno.…

MISSCOOK • 28 enero 2022 • 3112 visitas • Bebidas, Coctelería

Tiramisú de Turrón de Jijona y Chocolate

Prelaboración: El día antes calentar 450 ml. de nata no debe hervir, en ella fundir los trozos de turrón. Reservar en nevera.…

JhonR. • 25 noviembre 2021 • 1950 visitas • Pastelería

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