Etiqueta romero

Costilla de Cordero a la Parrilla con Milhojas de Calabaza y Orejones
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13 mayo 20251019 visitasCarnes
Bife Glaseado con Puré Dulce
CompartirPara el Bife Glaseado con Puré Dulce empezaremos con el puré de zanahoria, calabaza y orejones: Hidratar los orejones en agua caliente…
1 abril 20252906 visitasCarnes, Verduras
Salmón Remolacha con Berenjena y Crema de Alcachofas Ibéricas
CompartirPara el Salmón Remolacha con Berenjena y Crema de Alcachofas Ibéricas empezamos con el macerado y cocción del salmón: Preparar la marinada:…
9 marzo 20252331 visitasPescados
Manitas de Cerdo a Baja Temperatura con Setas y Puré Cremoso
CompartirPara las Manitas de Cerdo a Baja Temperatura con Setas y Puré Cremoso vamos con la cocción de las manitas de cerdo…
14 febrero 20255892 visitasCarnes
Sopa Mediterránea con Marisco
CompartirPara la Sopa Mediterránea con Marisco preparar los ingredientes: Lavar bien las almejas para eliminar arena. Reservar. Limpiar y cortar los calamares…
30 noviembre 20243188 visitasCremas, Marisco, Sopas
Tapa de Solomillo Lechal en Salsa
CompartirPAra la Tapa de Solomillo Lechal en Salsa, empezamos con el marinado del Solomillo: Precalienta el horno a 160 °C. En un…
11 noviembre 20244474 visitasCarnes, Tapas
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