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Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Puerro Confitado, Pasas y Bacalao empieza por las Pasas al brandy: Coloca las pasas…

Para la Pizza con Criollos y Jalapeños empezaremos con la masa: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia. Deja…

Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en…

Para el Ajoblanco con Uvas (Malagueño) remojar la miga de pan en agua fría durante unos minutos para ablandarla. Asa los ajos…

Para los Gofres caseros poner en un bol grande la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y mezclar bien.…

Para los Aguacates Asados con Huevos trufados, corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Luego, colócalos en una bandeja…

Para los Gnocchi Rellenos de Tomate y Albahaca en Salsa de Parmesano y Trufa, primero lava y pela las patatas. Cocina las…

Para la Tortilla Española calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo, el suficiente para hacer las patatas. Añadir…

Para los Tequeños caseros en un bol grande, colocamos la harina en forma de volcán y abrimos un hueco en el medio…

Para el Cerdo BBQ estilo Chino corta el lomo de cerdo en tiras finas y colócalas en un recipiente hondo. En otro…

Para preparar las Gildas basta con ensartar en un palillo o brocheta, los ingredientes listos y preparados. Meter las aceitunas la noche…

Para la Tarta Cítrica con Bizcocho de Frutos secos y Merengue poner la harina, la harina de almendras, los frutos secos molidos…