Etiqueta recetas

Pan Baguette a la Mantequilla de Ajo y Perejil
En un robot de cocina o vaso con batidora ponemos los dientes de ajo y el perejil, picamos y añadimos la mantequilla,…
• 17 junio 2022 • 3098 visitas • Aperitivos y Snacks
Tartar de Salmón y Aguacate Ahumado con Mayonesa Encurtida
Cocer los huevos de codorniz, refrescar y reservar. Escurrir, secar y picar las cebollitas, los pepinillos, las piparras y el cebollino lo…
• 15 junio 2022 • 3313 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Hummus de Guisantes con Menta y Albahaca
En un cazo con agua hirviendo poner a cocer los guisantes con un poco de sal y el licor de menta. Una…
• 14 junio 2022 • 1905 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Hummus de Zanahoria
Lavar, pelar y cortar las zanahorias, cortarlas en trozos. Asar las zanahorias al horno a 180 ºC con un poco de aceite…
• 10 junio 2022 • 1690 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Cocktail Es Pera
En un vaso de coctelería echar hielo Añadir todos los ingredientes. Cerrar y agitar. Abrir coctelera, colocar el colador y servir en…
• 8 junio 2022 • 2261 visitas • Bebidas, Coctelería
Helado de Caramelo de Violetas
Reservar un poco de nata en un bol. Montar el resto de la nata bien fría (meter 5 minutos antes al congelador…
• 5 junio 2022 • 2917 visitas • Pastelería
Pasta rellena con Salsa de Nueces
Pasta: Hervir la pasta en un recipiente con abundante agua y algo de sal. Si la pasta es fresca cocer durante 2…
• 5 junio 2022 • 2157 visitas • Pasta
Trufas Bañadas
En un bol mezclar la leche condensada con el cacao echado poco a poco con la ayuda de un colador mientras mezclamos…
• 3 junio 2022 • 2413 visitas • Pastelería
Coctel Gin Sanguina
Llenar una copa de balón con hielo y añadir las Ginebras, el licor de naranja y el zumo de naranja sanguina, cubrir…
• 30 mayo 2022 • 2181 visitas • Bebidas, Coctelería
Pizza Keto
Elaboración: En un bol mezclar la mozzarella rallada y el queso crema. Añadir la harina de almendras, el huevo y las especias.…
• 30 mayo 2022 • 3222 visitas • Pizzas
Quesadilla Express
Elaboración: En una sartén con aceite pochamos el ajo, añadimos el maíz y salteamos luego la cebolla y los pimientos, añadir sal,…
• 29 mayo 2022 • 2189 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Sangría rosada con Frutos rojos
Elaboración: En un vaso de coctelería con hielo agregar todos los ingredientes a excepción del vino y el refresco de frutos rojos.…
• 29 mayo 2022 • 4073 visitas • Bebidas, Coctelería
Bacanal de Naranjas y Zanahorias
Elaboración: Vinagreta de zanahoria y naranja: Tomamos un trozo de zanahoria común y lo picamos bien, añadimos un poco de peladura de naranja…
• 28 mayo 2022 • 2088 visitas • Verduras
Masa Pan Pizza
Elaboración: Ponemos en un cuenco la levadura desecha con la mano, el agua y el azúcar, mezclamos y añadimos 100 gr. de…
• 28 mayo 2022 • 1952 visitas • Panadería, Pizzas
Ternera con Pimientos estilo oriental
Elaboración: En un recipiente, ponemos los filetes cortados en tiras junto con los ingredientes de macerarla y mezclamos bien todo el conjunto,…
• 27 mayo 2022 • 3493 visitas • Carnes
Ravioli de Mozzarella, Albahaca y Tomate grillado con Curry Express
Elaboración: En una sartén pochamos la cebolla, el jengibre y el ajo, echamos las especias y salteamos el conjunto, añadimos la nata…
• 27 mayo 2022 • 2869 visitas • Pasta
Helado de Pistacho casero
En un bol frío, ponemos la nata bien fría,  sin llegar a semimontar con ayuda de unas varillas la batimos. Casi semimontada…
• 26 mayo 2022 • 5825 visitas • Pastelería
Patatas fritas y Oreja a la Plancha con Jalapeños Salsa de Queso y Barbacoa a la Soja
Elaboración: En un cazo pequeño al fuego o en un vaso al microondas, reducir el vaso de soja a la mitad. Añadir…
• 24 mayo 2022 • 2529 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Cuba libre de Café
Elaboración: En una coctelera echar el ron con el hielo y el espresso con el licor de café, agitar bien. En un…
• 21 mayo 2022 • 2909 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Bebida de Verano
Elaboración: Ponemos en la batidora las zanahorias lavadas y cortadas en trozos pequeños (se pueden cocer un poco al microondas) y añadimos…
• 21 mayo 2022 • 2301 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Batido de Fresas con Arándanos y Jenjibre
Elaboración: Rallar el jenjibre y partir las fresas. Echar en la batidora las fresas, los arándanos, la leche, el zumo de limón…
• 20 mayo 2022 • 2865 visitas • Batidos
Blinis con Ensaladilla de Gambas, Langostinos y Cangrejo
Elaboración: Para la ensaladilla de gambas y cangrejo: En un cazo con agua con sal y laurel cocer los langostinos y las…
• 19 mayo 2022 • 3271 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Sobrasada Vegana
Elaboración: Echar en la batidora los tomates escurridos. Añadir los frutos secos, el pimentón, el comino, las tres cucharadas de aceite y…
• 19 mayo 2022 • 2772 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Martini Rosado
Elaboración: Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar, verter en una copa de cóctel. Añade un par…
• 18 mayo 2022 • 2315 visitas • Bebidas, Coctelería
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