Etiqueta pimienta

Para la Torta Ahogada empezamos por las Carnitas jugosas y concentradas: Cuece el cerdo en trozos grandes con agua, sal, ajo, laurel…

Michel • 28 abril 2026 • 114 visitas • Bocadillos, Carnes

Sopa de Monte

Guiso de jabalí: Cortar la carne de caza jabalí y ciervo a partes iguales, en dados grandes. Sellar en una sartén a…

Albert • 16 abril 2026 • 333 visitas • Carnes de Caza, Sopas

Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado

Para el Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado empezamos por el salmón: Preparación: Opción filete entero. Secar bien la piel. Salpimentar. En…

Ana Belen • 12 abril 2026 • 307 visitas • Arroces, Pescados

Panecillos de Quesos con Salsa de Aguacate

Para los Panecillos de Quesos con Salsa de Aguacate empezamos por la masa de los panecillos: Mezclar en un bol la harina,…

sandra • 9 abril 2026 • 2476 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas

Croque Monsieur

Para la Croque Monsieur empezamos con la Bechamel: Fundir la mantequilla. Añadir la harina y cocinar 2–3 min. (sin dorar, roux claro)…

Michel • 7 abril 2026 • 1416 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Salsas

Barros Luco Chileno

Para el Barros Luco Chileno empezamos por el pan: Abrir el pan y tostar en plancha con mantequilla. Debe quedar crujiente por…

Zulema • 7 abril 2026 • 1508 visitas • Bocadillos

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