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Melocotón Confitado con Granizo de Rosado Hibisco y su Infusión

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Albert • 16 junio 2025 • 4438 visitas • Pastelería

Magdalenas de Chocolate con Cacao, Naranja y Mandarina

CompartirPara las Magdalenas de Chocolate con Cacao, Naranja y Mandarina precalentar horno a 200 °C, calor arriba y abajo, sin ventilador. Batir los…

Abigail • 21 mayo 2025 • 1296 visitas • Pastelería

Crema de Calabaza, Zanahoria y Naranja con Espuma de yogur

CompartirPara la Crema de calabaza, zanahoria y naranja con espuma de yogur, tierra de pipas, crujiente de pan y aceite de albahaca:…

NEss • 20 mayo 2025 • 2326 visitas • Bebidas, Cremas, Verduras

Tarta de Crema de Arándano Rojo

CompartirPara la Tarta de Crema de Arándano Rojo empieza por la base de avellanas: Tostar: Precalentar el horno a 160 °C. Tostar las…

Cristina Gonzalez • 7 mayo 2025 • 2746 visitas • Pastelería

Mousse de Pistacho y Limón con Tierra Cítrica de Jengibre

CompartirPara la Mousse de Pistacho y Limón con Tierra Cítrica de Jengibre empezaremos por la Mousse: Hidrata la gelatina. Calienta el zumo…

Albert • 4 mayo 2025 • 5441 visitas • Pastelería

Cheesecake Crujiente

CompartirPara la Cheesecake Crujiente empezamos con las Galletas finas de almendra: Precalentar el horno a 180 °C (calor arriba y abajo). Batir…

OptimusPrime • 18 abril 2025 • 1669 visitas • Pastelería

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