Etiqueta naranja

CompartirPara el Bife Glaseado con Puré Dulce empezaremos con el puré de zanahoria, calabaza y orejones: Hidratar los orejones en agua caliente durante 10 min. Cortar las zanahorias, los orejones y la calabaza en trozos medianos y asar en el horno a 180°C durante 30 min hasta que estén tiernas.…

CompartirPara el Cocktail Rosewood Spritz Llena un vaso tipo old fashioned balloon o similar con hielo picado. Coloca una rama de canela dentro para infusionar el cocktail con su aroma. Mezclar el cocktail: En una coctelera, añade la ginebra, el licor de flor de saúco, los zumos de naranja y…

CompartirPara el Bizcocho de Frutos Secos y Tres Chocolates prepara la masa: Precalentar el horno a 175 °C, calor arriba y abajo. Engrasar un molde redondo de 16 cm con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina. En un bol, tamizar la harina de almendra, la harina de trigo, el polvo…

CompartirPara los Mini Bizcochos de Almendra y Naranja al Azafrán infusiona éste último: Coloca las hebras de azafrán en 1 cucharada de agua caliente. Deja reposar durante 10 minutos para que liberen todo su aroma. Prepara la masa: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una…

CompartirPara la Tarta de Calabaza y Zanahoria con Cobertura de Queso Crema y Chocolate Blanco prepara el bizcocho: Precalentar el horno a 180 °C (calor arriba y abajo). Engrasa un molde rectangular o cuadrado (20 x 20 cm aprox.) y cúbrelo con papel de horno. En un bol grande, mezcla…

CompartirPara el Roll Frutal y Floral: Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo. Prepara el relleno: Bate el queso crema con el azúcar glass y la vainilla hasta obtener una mezcla suave. Monta la nata aparte y añádela al queso crema, mezclando con movimientos envolventes. Refrigera…