Etiqueta mostaza

Panecillos de Langostinos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Panecillos de Langostinos

23 julio 2024 41 42 2 Comentarios
1556 visitas
CompartirPara los Panecillos de Gambas prepara los langostinos: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y saltea hasta que esté fragante. Agrega los langostinos limpios de tripa y carcasas, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que estén rosados y…
Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon
Preparación: 50 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon

22 julio 2024 40 41 2 Comentarios
2268 visitas
CompartirPara la Tapa de Ensalada de Zamburiña Gratinada con Bacon: Corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Necesitarás 8 rebanadas. Tosta las rebanadas en el horno a 200°C durante unos 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Reserva Preparación de la ensalada: Corta con una…
Ensalada Madurada Gourmet
Preparación: 60 minutos
Contenido: 26 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Madurada Gourmet

24 junio 2024 36 38 2 Comentarios
1931 visitas
CompartirPara la Ensalada de Carpaccio Gourmet Preparación de la Vinagreta: En un bol pequeño, combina el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, sal y pimienta. Bate hasta que la mezcla emulsione y reserva. Para el Guacamole de Finas Hierbas: Cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso…
Ensalada Rápida de Alubias
Preparación: 40 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Rápida de Alubias

18 junio 2024 36 37 2 Comentarios
1296 visitas
CompartirPara la Ensalada Rápida de Alubias lava y escurre las alubias blancas. Si has optado por comprarlas ya cocidas para ganar tiempo, sino te dejo en notas como hacerlas. Corta los pimientos en tiras finas o picados. En un bol grande, mezcla las alubias, los pimientos, la cebolla morada y…
Ensalada de Langostinos
Preparación: 30 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Langostinos

31 mayo 2024 35 35 2 Comentarios
1753 visitas
CompartirPara la Ensalada de Langostinos prepara las tostadas y los grissinis: Corta la baguette en rebanadas sesgadas y tuéstalas hasta que estén doradas y crujientes. Reserva. Puedes espolvorear paprika, comino o especias encima de estas. Coloca los grissinis en un plato aparte para servir con la ensalada. Preparar la ensalada:…
Tortilla Tamagoyaki con Salsas
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla Tamagoyaki con Salsas

26 mayo 2024 35 36 2 Comentarios
1271 visitas
CompartirPara la Tortilla Tamagoyaki con Salsas: En un bol grande, bate los huevos junto con la leche y la nata, la sal, la pimienta negra, el pimentón dulce, el ajo en polvo y el orégano (las especias que más te gusten) hasta que estén bien mezclados. Calienta el aceite de…
Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry
Preparación: 50 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: Carnes de CazaTapas
Dificultad: Fácil

Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry

14 marzo 2024 31 31 2 Comentarios
2104 visitas
CompartirPara las Albóndiga de Pato con Salsa de Naranja al Curry preparamos las Albóndigas: En un tazón grande, mezcla la carne de pato picada, el huevo con la yema, el pan rallado, la salsa de soja, la salsa hoisin, el jengibre rallado, el puerro picado, el ajo picado, la miel,…
Tartar de Vaca madurada en Brioche
Preparación: 40 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: BocadillosCarnesTapas
Dificultad: Fácil

Tartar de Vaca madurada en Brioche

4 marzo 2024 30 31 1 Comentario
2653 visitas
CompartirPara el Tartar de Vaca madurada en Brioche pon en un bol, la carne bien picada de vaca madurada, las mostazas, la yema de huevo, alcaparras, pepinillos, cebolla roja, cebollino y perejil. Mezcla todo bien. Ajusta el sazón con sal, salsa hp y perrins, tabasco y pimienta al gusto. Mezcla…
Cerdo Marinado Asado
Preparación: 150 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Cerdo Marinado Asado

14 febrero 2024 30 31 1 Comentario
2150 visitas
CompartirPara el Cerdo Marinado Asado mezcla todos los ingredientes de la marinada con 2 o 3 cucharadas de agua para lograr una pasta cremosa. Pincela toda la pieza de carne con esta pasta y déjala en la nevera durante al menos 4 horas, idealmente de un día para otro. En…
Migas al PX con Ternera
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Migas al PX con Ternera

16 diciembre 2023 27 29 1 Comentario
5645 visitas
CompartirPara las Migas al PX con Ternera empezamos con las Migas: Corta el pan duro en trozos pequeños y resérvalos. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva. Añade los ajos y los pimientos picados, cocina hasta que estén dorados. Agrega los filetes y fríelos en la misma sartén…
Sandwich de Bonito frito en Escabeche
Preparación: 20 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich de Bonito frito en Escabeche

15 diciembre 2023 28 28 2 Comentarios
1833 visitas
CompartirPreparación del Sandwich de Bonito frito en escabeche: En un recipiente grande, mezcla las lechugas y brotes en juliana. Adereza con un poco de sal, pimienta, cebolla en polvo y mayonesa (mayonesa opcional, puedes untarla simplemente en las rebanadas de pan tostado). Mezcla bien y reserva. Preparación del Bonito: Escurre…
Ensalada Noruega
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Noruega

16 octubre 2023 28 29 1 Comentario
1999 visitas
CompartirPara la Ensalada Noruega corta la remolacha en dados y ponlos a macerar en aceite de oliva virgen extra y vinagre de frambuesa. Deja macerar el día antes si es posible. Lava y corta el pepino en rodajas. Corta los tomates cherry a la mitad. Cocina los espárragos trigueros al…
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