morcilla - Chefeel.com

Tortilla de Patata con Cebolla y Morcillas

Para la Tortilla de Patata con Cebolla y Morcillas empezamos con el pochado de cebolla: Cortar la cebolla en pluma fina. Pochar…

Jorge Perez • 14 febrero 2026 • 3078 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Samosas de Morcilla con Compota Especiada

Para las Samosas de Morcilla con Compota Especiada empezamos con la Compota especiada: En un cazo, añadir la manzana, pera, azúcar, agua,…

Moha • 3 febrero 2026 • 3025 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Dumplings de Ropa Vieja Sobre Caldo de Cocido

Para los Dumplings de Ropa Vieja sobre Caldo de Cocido empezamos por el relleno de los dumplings: Cebolla blanca, brunoise fina: 120…

Marco • 4 enero 2026 • 5628 visitas • Aperitivos y Snacks, Sopas, Tapas

Callos a la Andaluza

Para los Callos a la Andaluza prepara los garbanzos: Remojo: Si usas garbanzos secos, dejarlos en remojo con agua y sal al…

Jorge Perez • 3 marzo 2025 • 11214 visitas • Carnes, Guisos, Tapas

Callos con Garbanzos

Para los Callos con Garbanzos calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la panceta…

Tommychef • 27 abril 2024 • 4184 visitas • Carnes, Guisos, Tapas

Migas de mi Pueblo

Para las Migas de mi Pueblo corta el pan en trozos pequeños y déjalo reposar durante unas horas para que se seque.…

Juan del Olmo • 9 marzo 2024 • 3387 visitas • Tapas

Puchero Andaluz con Hierbabuena

Para el Puchero Andaluz con Hierbabuena dejamos los garbanzos en remojo con agua abundante la noche anterior. Al día siguiente, los escurrimos…

Cristina Gonzalez • 17 febrero 2024 • 4000 visitas • Sopas

Fabada Asturiana

Para preparar la Fabada Asturiana, primero debemos poner las fabes en remojo en agua fría desde la noche anterior. En una olla…

Silvia • 14 enero 2024 • 3247 visitas • Guisos

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

Retirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada,…

Lola • 6 febrero 2023 • 5109 visitas • Comida rápida, Hamburguesas

Lentejas con Chorizo

Lavar bien las lentejas. En una olla al fuego con un poco de aceite ponemos, el chorizo cortado en dados, lo freímos…

Jorge Perez • 13 agosto 2022 • 2076 visitas • Guisos

Bocadillo de Pan de Pistacho y Pasas con Morcilla de Arroz, Cebolla frita, Caramelizada y Salsa de Mango al Curry

Coger el pan y cortarlo por la mitad longitudinalmente. Tostar el pan. Cortar la morcilla en discos de 2 a 3 cm.…

Yermenos Yermenos • 15 julio 2022 • 2037 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos

Saquitos de Masa Filo rellena de Morcilla de Arroz con Miel Agridulce

Elaboración: En una sartén con un poco de aceite se rehoga un poco la morcilla desmenuzada (quitada la piel) En un plato…

Lola • 30 abril 2022 • 5334 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas

Tapa de Callos con Garbanzos

Elaboración: La noche anterior poner a remojo los garbanzos en agua suficiente para que los cubra. Limpiar los callos con un cepillo…

DENIS • 23 enero 2022 • 3111 visitas • Carnes, Tapas

Potaje de Alubias con Espinacas express

Elaboración: Picar cebolla, ajo, pimiento y tomate, en una cazuela con aceite al fuego pochar las verduras, añadir el azafrán y los…

Jorge Perez • 4 enero 2022 • 5451 visitas • Guisos, Verduras

Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel

Elaboración: Poner una sartén con un poco de aceite a fuego medio, saltear la morcilla de arroz con un poco de sal y echar el…

SARAY • 22 noviembre 2021 • 2146 visitas • Comida rápida, Verduras

Cocido Madrileño Chulapo

Elaboración: La noche previa a la elaboración pon los garbanzos a remojo en agua templada con dos cucharadas de sal. Nosotros usaremos 3…

Juan del Olmo • 16 octubre 2021 • 2329 visitas • Guisos, Sopas

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