Etiqueta huevos

Tarta de dos Quesos y Dulce de Leche
Preparación: 50 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de dos Quesos y Dulce de Leche

20 julio 2021 26 26 4 Comentarios
1562 visitas
CompartirElaboración: Mezclar polvo de galleta y mantequilla y con la masa resultante forrar un molde desmontable de unos 20 cm. por 6 de alto., dejar en congelador unos 30 min. y después hornear unos 6 min. a 200ºC. dejar reposar. Mezclar unos 7 min. con robot los quesos y el…
Croquetas de Calamar en su Tinta
Preparación: 45 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Calamar en su Tinta

29 junio 2021 26 26 2 Comentarios
2181 visitas
CompartirElaboración: Base para croquetas: Picar en brunoise muy fina, el pimiento y la cebolla. Pochar con aceite de oliva en una sartén. Reservar. Hacer lo mismo con el calamar limpio, sofreír y cuando esté hecho se añadir al pochado anterior, mezclamos todo en un recipiente y reservamos. Poner al fuego la misma…
Papardelle de Zanahoria con Trufa Negra y Verduras Salteadas
Preparación: 40 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Papardelle de Zanahoria con Trufa Negra y Verduras Salteadas

1 junio 2021 26 26 2 Comentarios
1690 visitas
CompartirElaboración: Pelar y hervir las zanahorias hasta que estén tiernas. Procesarlas hasta formar un puré liso. Trabajar con la harina, los huevos, el agua y la sal hasta lograr una masa lisa. Continuar trabajando con la máquina de pasta pasando los rodillos hasta que queden finos, estirar y cortar en…
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