Etiqueta harina

Flan París
Preparación: 50 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan París

21 noviembre 2023 27 28 2 Comentarios
3195 visitas
CompartirPara el flan París lo primero será hacer la pasta quebrada o el hojaldre, aunque siempre podemos optar por comprar hecha alguna de estas masas. Preparación del Flan Parisino: Precalienta el horno a 180°C. En una cacerola, calienta la leche y la nata hasta que esté casi hirviendo. Agrega la…
Sopaipillas
Preparación: 60 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Sopaipillas

2 noviembre 2023 28 29 1 Comentario
3014 visitas
CompartirPara las Sopaipillas: En un recipiente, combine la calabaza ya cocida previamente, la harina, la sal, la levadura en polvo y la mantequilla derretida. Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, extienda la masa sobre una superficie plana y estírela con un rodillo hasta que alcance aproximadamente…
Raviolis de Confit de Pato
Preparación: 120 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Carnes de CazaPasta
Dificultad: Fácil

Raviolis de Confit de Pato

29 octubre 2023 28 29 1 Comentario
3126 visitas
CompartirPara los Raviolis de Confit de Pato primero preparamos el relleno: Abre la lata de confit de pato y retira el pato de la grasa. Reserva la grasa. En una sartén grande, calienta la grasa del confit de pato a fuego bajo. Agrega el azúcar moreno, canela, clavos de olor…
Pizza de Pollo con Chipotle a la Barbacoa
Preparación: 120 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza de Pollo con Chipotle a la Barbacoa

23 octubre 2023 28 29 2 Comentarios
1829 visitas
CompartirPreparación de la Masa: Mezcla la levadura en el agua tibia y deja reposar unos minutos hasta que burbujee. En un bol grande, combina la harina y la sal. Agrega el aceite y la mezcla de levadura. Amasa hasta obtener una masa suave. Deja reposar la masa en un lugar…
Wrap de Falafel
Preparación: 35 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Dificultad: Fácil

Wrap de Falafel

14 octubre 2023 28 29 1 Comentario
2367 visitas
CompartirPara el Wrap de Falafel enjuaga y escurre los garbanzos y colócalos en un procesador de alimentos. Agrega el ajo, la cebolla, el perejil, el comino, el cilantro, el pimentón, la harina de garbanzo, sal y pimienta. Procesa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se…
Pollo Panko con Arroz y Mayonesa de Yuzu
Preparación: 45 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: ArrocesCarnes
Dificultad: Fácil

Pollo Panko con Arroz y Mayonesa de Yuzu

7 octubre 2023 28 29 2 Comentarios
3481 visitas
CompartirPreparación del Arroz: Lava bien el arroz, unas 3 veces y luego escúrrelo bien. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Agrega el arroz y la ralladura de lima y saltea durante unos minutos hasta…
Bizcocho de Limón Glaseado
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Bizcocho de Limón Glaseado

5 octubre 2023 28 29 1 Comentario
2051 visitas
CompartirPara el Bizcocho de Limón Glaseado precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para bizcochos o utiliza papel pergamino para forrarlo. En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla se vuelva pálida y cremosa. Añade el yogur y mezcla bien.…
Tarta de Queso Cremosa
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso Cremosa

13 septiembre 2023 27 28 2 Comentarios
3996 visitas
CompartirPara la Tarta de Queso Cremosa empezaremos por la Base: En un bol, mezcla la harina, la mantequilla blanda, el huevo, el azúcar, una pizca de sal y la ralladura de limón hasta obtener una masa homogénea. Estira y extiende esta masa sobre un molde desmontable y presiona para cubrir…
Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca
Preparación: 120 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca

25 agosto 2023 26 26 1 Comentario
1917 visitas
CompartirPara el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una lima y el jugo de lima. Coloca los filetes de pescado en la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertos. Deja reposar en el refrigerador durante al…
Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla
Preparación: 90 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla

23 agosto 2023 25 26 2 Comentarios
4923 visitas
CompartirPara el Pastel de Pistacho con Crema de Queso de Lima y Vainilla primero haremos el bizcocho, precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa tres moldes de torta iguales. En un recipiente grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Agrega los huevos…
Croquetas de Bacalo con Pasas
Preparación: 150 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Bacalo con Pasas

19 agosto 2023 25 26 1 Comentario
3127 visitas
CompartirPara las Croquetas de Bacalao con Pasas derrite en una sartén grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla, después el puerro picado y luego las pasas, y cocínalos hasta que el puerro y la cebolla estén tierno y las pasas (puedes picarlas) se hayan hidratado. Retira del fuego…
Hojaldre
Preparación: 180 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hojaldre

14 agosto 2023 27 27 1 Comentario
2759 visitas
CompartirPreparar el Bloque de Mantequilla: Corta la mantequilla fría en un bloque rectangular de aproximadamente 8×10 cm. Envuelve el bloque de mantequilla en papel film y refrigéralo mientras preparas la masa. Preparar la Masa de Hojaldre: En un tazón grande, mezcla la harina y la sal. Agrega el agua fría…
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