Etiqueta especias

Patatas con Carne
Preparación: 60 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: CarnesGuisosTapas
Dificultad: Fácil

Patatas con Carne

14 enero 2024 28 29 2 Comentarios
6644 visitas
CompartirPara las Patatas con carne primero doramos en una olla express el magro con aceite de oliva, una vez dorado le agregamos las especias y los dientes de ajo, removemos. Añadir los vinos, el agua y el caldo de carne. Cocer en la olla express 45 min. a fuego medio,…
Queso en Aceite de Oliva
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso en Aceite de Oliva

27 diciembre 2023 29 29 1 Comentario
2366 visitas
CompartirPara el Queso en Aceite de Oliva prepara el Aceite de Hierbas y Especias: En un frasco de cristal, calienta ligeramente el aceite de oliva virgen extra. Agrega los granos de pimienta, el ajo, la guindilla (si la estás utilizando), el tomillo, el romero y los clavos de olor al…
Wrap de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz
Preparación: 60 minutos
Contenido: 27 ingredientes
Dificultad: Fácil

Wrap de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz

27 noviembre 2023 28 29 1 Comentario
2488 visitas
CompartirPara el Shawarma de Pollo Crujiente con Mayonesa de Pimientos verdes fritos y Yogur de Maíz en un bol, corta la pechuga en tiras, mezcla todos los ingredientes para marinar el pollo. Agrega las tiras de pechuga de pollo y marina durante al menos 30 minutos o idealmente varias horas…
Salsa Gaucha Casera
Preparación: 45 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Gaucha Casera

17 julio 2023 28 28 1 Comentario
1575 visitas
CompartirPara la Salsa Gaucha Casera en una sartén, calienta el tomate triturado junto con los aromatizantes opcionales (romero, tomillo y laurel). Deja cocinar hasta que se reduzca a la mitad. Si está muy ácido, agrega el azúcar y prueba el sabor. Retira las hierbas aromáticas de la salsa de tomate…
Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas
Preparación: 65 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas

27 enero 2023 26 27 1 Comentario
1609 visitas
CompartirEspalmar entre dos plásticos el filete (entre papel de horno, bolsa transparente…), debe quedar uniforme y lo más fino posible, una vez hecho reservar en nevera al menos una hora. Mientras lavar, limpiar y cortar las verduras. En una sartén al fuego con aceite de oliva saltear los champiñones cortados…
Palos Crujientes Rava-Aloo
Preparación: 45 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Palos Crujientes Rava-Aloo

26 enero 2023 26 27 1 Comentario
2421 visitas
CompartirPara los Palos Crujientes Rava-Aloo cocer las patatas y los dientes de ajo enteros en agua hirviendo, retirar los ajos antes que la patata. Cuando la patata esté cocida retirarla, dejarla templar, pelarla y triturarla con los dientes de ajo limpios, pasar por un tamíz. En un cazo poner a…
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