Etiqueta claras

Pancakes Soufflé
Preparación: 40 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pancakes Soufflé

6 octubre 2024 39 40 2 Comentarios
1144 visitas
CompartirPreparación Infusión de leche con naranja: En un cazo pequeño, calienta la leche entera junto con una cáscara de naranja (sin la parte blanca) a fuego suave, justo hasta que comience a hervir. Retira del fuego, deja infusionar durante 10 minutos, cuela la leche para quitar la cáscara y deja…
Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco
Preparación: 50 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco

6 septiembre 2024 41 42 2 Comentarios
1688 visitas
CompartirPara las Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco prepara el hojaldre: Precalienta el horno a 200°C. Estira la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Corta en 8 rectángulos iguales (2 por cada milhoja). Coloca los rectángulos en una bandeja de horno con papel vegetal…
Helado de Nata, Merengue y Toffee
Preparación: 240 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Nata, Merengue y Toffee

27 agosto 2024 41 42 2 Comentarios
1633 visitas
CompartirPara el Helado de Nata, Merengue y Toffee prepara los hilos de toffee: En una cacerola a fuego medio, derrite los 100 gr. de azúcar hasta que se forme un caramelo dorado. Añade la mantequilla y mezcla bien. Vierte lentamente y con cuidado los 50 ml de nata líquida, removiendo…
Merengues de Fresa
Preparación: 75 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Merengues de Fresa

23 junio 2023 27 27 1 Comentario
3320 visitas
CompartirParalos Merengues de Fresa coloque en un cazo, las claras de huevo y el azúcar a fuego muy bajo, asegurándose de que la temperatura no supere los 45ºC. Remueva constantemente hasta que se integren completamente, evitando que se perciba la textura granulada del azúcar. Es importante mantener la temperatura entre…
Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito
Preparación: 20 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito

19 julio 2022 23 27 1 Comentario
2066 visitas
CompartirCalentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce, mezclar bien y reservar. Pelar los langostinos pero dejar el final de la cola, limpiar de la tripa. Batir las claras en un bol. Mezclar en otro bol…
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