Etiqueta cerveza

Velouté a la Cerveza
CompartirPara la Velouté a la cerveza derrite en una cacerola al fuego, la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida la mantequilla,…
31 marzo 20241630 visitasSalsas
Cerveza Negra y Cia.
CompartirPara la Cerveza Negra y Cia. vierte en dos copas anchas, 50 ml de vodka Eristoff Black bien frío en cada vaso…
18 febrero 20245316 visitasBebidas, Coctelería
Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca
CompartirPara el Pescado Macerado, Rebozado y Frito con Salsa Fresca ponemos en un recipiente, el vinagre de arroz, la ralladura de una…
25 agosto 20232027 visitasPescados
Pollo en Birra
CompartirPara el Pollo en Birra mezcla en un bol pequeño todos los ingredientes del macerado: aceite de oliva, jugo de limón, pimentón…
27 junio 20233782 visitasCarnes
Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo
CompartirPara el Pollo a la Cerveza con Papas y Espinacas al Ajillo mezclar en una fuente para horno, la cerveza, el aceite…
22 abril 20231746 visitasCarnes
Cerveza Albaricoque
CompartirPara la Cerveza Albaricoque es importante tener todos los ingredientes bien fríos, cogeremos dos jarras o copas de cerveza bien frías (podemos…
28 marzo 20232442 visitasBebidas, Coctelería
Pollo Frito a la Cerveza Chimaek
CompartirLa noche antes macerar en un bol el pollo en trozos con la leche de coco y el ajo con el jengibre…
2 enero 20234334 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Mix Birra
CompartirPara la Mix Birra verter en una jarra la cerveza elegida. Para ello tendremos en cuenta la forma de “tirar” la cerveza,…
16 diciembre 20224719 visitasBebidas, Coctelería
Cerveza Café
CompartirPara la cerveza café, montar ligeramente la nata bien fría y reservar (opcional para imitar la espuma). En un vaso de coctelería…
4 diciembre 20226709 visitasBebidas, Coctelería
Chiles a la Gabardina rellenos de Queso
CompartirPara los chiles a la gabardina rellenos de queso, empezamos preparando los pimientos, los lavabos bien. En un bol mezclamos todos los…
4 septiembre 20221504 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante
CompartirPara la tapa de Entrecot a la Cerveza de Soja sobre Crema de Aguacate con Wasabi y Pringles de Chorizo picante pelar…
3 septiembre 20221905 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Calamares Fritos con Mayonesa de Lima
CompartirEn un bol mezclar el zumo de lima con la ralladura de la misma (solo la parte de color), añadir la mayonesa…
27 agosto 20221819 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Cerveza Tequila, Miel y Lima Limón
CompartirEn un bol echar la miel, el zumo de limón y la lima, mezclar hasta integrar. Reservar en nevera. Una vez esté…
22 agosto 20221550 visitasBebidas, Coctelería
Fideuá
CompartirPelar y picar el tomate. Picar la cebolla y el pimiento. Lavar, limpiar y picar el calamar. Pelar los langostinos y poner…
14 agosto 20222148 visitasMarisco, Pasta, Pescados
Cerveza Mix de Naranja y Limón al Jengibre
CompartirAsegurarse de que todos los líquidos empleados para el cóctel de cerveza estén muy fríos. Coger un par de vasos de cerveza…
20 julio 20221704 visitasBebidas, Coctelería
Michelada Mexicana Cocktail
CompartirExprimir y obtener el jugo de 2 limas, reservar un pequeño trozo de una de ellas. Después, escarchar del vaso. Mojar el…
2 julio 20223427 visitasBebidas, Coctelería
Chicharrón en Cinco Tiempos
CompartirElaboración: Tomar el trozo de panceta lavarlo y secarlo bien, dejar en una rejilla durante al menos 30 min. Transcurrido el tiempo…
7 mayo 20222064 visitasAperitivos y Snacks, Carnes, Tapas
Martini Basilisco con espuma de Cerveza
CompartirElaboración: El día antes pondremos la albahaca machacada con el Martini en un vaso tapado herméticamente, lo dejaremos enfriar bien junto con…
10 abril 20222048 visitasBebidas, Coctelería
Pollo con Verduras y Cerveza a la Soja
CompartirElaboración: Hervir la cerveza junto con la Soja hasta prácticamente reducir el líquido, (obtendremos una salsa con la que bañaremos el pollo…
21 marzo 20222296 visitasCarnes, Tapas, Verduras
Cerveza Tostada al Pedro Ximenez
CompartirElaboración: En un vaso helado echar la cerveza bien fría y añadir el PX frío y el refresco. Compartir
28 febrero 20221410 visitasBebidas, Coctelería
Cerveza coctel Thunder Beer
CompartirElaboración: Al vaso de cerveza bien fríos ambos, le añadimos el licor de canela picante al gusto con 2 gotas de concentrado…
28 febrero 20221621 visitasBebidas, Coctelería
Cerveza Verde afrutada Green Patricio
CompartirElaboración: En una jarra bien fría echar los licores de manzana y kiwi bien fríos, añadir la cerveza fría y el curaçao,…
19 febrero 20222004 visitasBebidas, Coctelería
Cerveza Coctel con Naranja y Anís
CompartirElaboración: Enfriar dos vasos, echar una porción de cerveza bien fría y otra de refresco de naranja bien frío a partes iguales…
16 febrero 20225298 visitasBebidas, Coctelería
Cerveza Ginger Bull con Lima
CompartirElaboración: En un vaso largo de cerveza echar la 1/3 de vaso de cerveza, 1/3 de ginger ale, 1/3 de Red Bull,…
11 febrero 20221492 visitasBebidas, Coctelería
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